Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nalewka ze śliwek to świetna propozycja umożliwiająca wykorzystanie nadmiarowej ilości owoców. Taka własnej roboty nalewka wspaniale sprawdzi się zimą – przyjemnie rozgrzewa i wpływa pozytywnie na odporność organizmu. Napój jest przyjemnie słodki, niezbyt mocny, ale wyraźnie śliwkowy i owocowy. Z powodzeniem można przechowywać nalewkę przez kilka miesięcy z ciemnym miejscu. Śliwki pozostałe po przygotowaniu nalewki można z powodzeniem użyć do produkcji sosu owocowego czy wyjątkowych deserów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8029
16
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1152
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9807
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4515
22
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 524
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8029
16
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1152
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9807
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4515
22
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 524
4
REKLAMA
Napoje
Nalewka ze śliwek
smaker
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 800 g śliwek węgierek
- 200 g cukru białego
- 700 ml wódki 40% dobrej jakości
Sposób przygotowania:
1
Śliwki umyj i ułóż na desce do krojenia. Ponakłuwaj owoce bardzo głęboko za pomocą widelca lub szpikulca.
2
Przełóż owoce do dużego, wysterylizowanego słoika i zasyp je cukrem. Zalej wszystko wódką. Zakręć słoik i dobrze wstrząśnij.
3
Przez kolejne 2-3 dni wstrząsaj słoikiem do rozpuszczenia cukru. Następnie wstaw słoik do ciemnego miejsca na 3 miesiące.
4
Przecedź mieszaninę przez gazę lub muślin. Sprawdź poziom słodyczy i w razie potrzeby dodaj cukru. Przelej nalewkę ze śliwek do butelek. Zakręć je i przechowuj w ciemnym miejscu przez kolejny miesiąc lub dłużej.