Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nalewka ze śliwek to świetna propozycja umożliwiająca wykorzystanie nadmiarowej ilości owoców. Taka własnej roboty nalewka wspaniale sprawdzi się zimą – przyjemnie rozgrzewa i wpływa pozytywnie na odporność organizmu. Napój jest przyjemnie słodki, niezbyt mocny, ale wyraźnie śliwkowy i owocowy. Z powodzeniem można przechowywać nalewkę przez kilka miesięcy z ciemnym miejscu. Śliwki pozostałe po przygotowaniu nalewki można z powodzeniem użyć do produkcji sosu owocowego czy wyjątkowych deserów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto z owocami
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 235
4
3
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4236
12
6
Ciasta
Ciasto czekoladowe w 5 minut
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 37912
41
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto z owocami
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 235
4
3
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 4236
12
6
Ciasta
Ciasto czekoladowe w 5 minut
Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...
Odsłon: 37912
41
REKLAMA
Napoje
Nalewka ze śliwek
smaker
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 800 g śliwek węgierek
- 200 g cukru białego
- 700 ml wódki 40% dobrej jakości
Sposób przygotowania:
1
Śliwki umyj i ułóż na desce do krojenia. Ponakłuwaj owoce bardzo głęboko za pomocą widelca lub szpikulca.
2
Przełóż owoce do dużego, wysterylizowanego słoika i zasyp je cukrem. Zalej wszystko wódką. Zakręć słoik i dobrze wstrząśnij.
3
Przez kolejne 2-3 dni wstrząsaj słoikiem do rozpuszczenia cukru. Następnie wstaw słoik do ciemnego miejsca na 3 miesiące.
4
Przecedź mieszaninę przez gazę lub muślin. Sprawdź poziom słodyczy i w razie potrzeby dodaj cukru. Przelej nalewkę ze śliwek do butelek. Zakręć je i przechowuj w ciemnym miejscu przez kolejny miesiąc lub dłużej.