Smaker

Piwo - Krośnieński Stout

13.03.2016 Odsłon: 4550
5.0 (11 oceny)
>60 min
>6 os.
zabecka
zabecka

Zainspirowana ostatnim artykułem o robieniu piwa w domu i tym, że na smakerze też można o tym pisać...zamieszczam przepis autorstwa mojego męża, który zaraził mnie tą piwną pasją. Stout wyszedł rewelacyjny!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117814

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5940

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8271

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3075

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1972

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1469

60 min
7
Napoje
Piwo - Krośnieński Stout
Autor:
zabecka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Słody
  • Chmiele
  • Drożdże
Sposób przygotowania:
1

Surowce fermentowalne: Pale ale - 51% pilzneński - 16% karmelowy 120 EBC - 6,7% Carapils - 6,7% Wiedeński - 5,4% karmelowy 30 - 4% Carafa special II - 2,7% Fawcett amber - 2% jęczmień palony - 1,3% płatki owsiane - 1,3% Special B - 1% Carafa special III - 1% Chmiele: Marynka 8% - 60g, 60 min Hellertau tradition 5,0% - 5g, 15 min Hellertau tradition 5,0% - 5g, 5 min Drożdże: US-05 gęstwa Zacieranie: 50' - 62°C 25' - 72°C 5' - 78°C Stout Bałtycki - 22 blg Fermentacja wzrastająca - 16st.-22st. Fermentacja: - burzliwa 2 tygodnie - cicha 2 tygodnie