Żołędziówka

Przygotowanie

1. 

   Żołędzie zbieram i obieram z łupin.
   Następnie smażę,studzę i kroję na mniejsze kawałki.

2. 

   Pokrojone żołędzie wsypuję do garnka,zalewam litrem wrzątku i zostawiam pod przykryciem na około godzinę.

3. 

   Nalewkę filtruję,dodaje cukier,sodę i cukier waniliowy.
   Wszystko zagotowuję,a następnie pozostawiam do wystygnięcia.

4. 

   Wlewam spirytus.
   Rozlewam trunek do butelek,szczelnie zamykam i odstawiam w ciemne miejsce na 6 tygodni.