Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne bułeczki, nie wymagające zbyt dużo pracy. Proste, a zarazem smaczne! :) Bułeczki przygotowane zgodnie z zasadami diety doktora Dukana.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Bezowy deser z kremem i owocami.
Chciałam podzielić się z Wami jak wykorzystać krem który został nam na przykł...
Odsłon: 126
2
Dania główne
Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.
Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...
Odsłon: 906
4
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 63
1
1
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 43248
98
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę
Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...
Odsłon: 29602
61
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Bezowy deser z kremem i owocami.
Chciałam podzielić się z Wami jak wykorzystać krem który został nam na przykł...
Odsłon: 126
2
Dania główne
Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.
Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...
Odsłon: 906
4
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 63
1
1
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 43248
98
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę
Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...
Odsłon: 29602
61
REKLAMA
Pieczywo
Bułeczki otrębowe
kuchareczka89
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 9 łyżek otrąb owsianych
- 2 łyżki otrąb pszennych
- 3,5 łyżki jogurtu naturalnego niskotłuszczowego
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Ulubione przyprawy do posypania bułeczek, np. koperek, czosnek, gyros, szczypiorek
Sposób przygotowania:
1
4 łyżki otrąb owsianych i 2 łyżki otrąb pszennych zalewamy jogurtem i mieszamy. Pozostałe otręby owsiane mielimy blenderem na jak najdrobniejszy puch. Przesypujemy zmielone otręby do otrąb wymieszanych z jogurtem. Dodajemy mąkę kukurydzianą i proszek do pieczenia. Rozkłócamy jajka i wlewamy je do reszty składników, zostawiają 1 łyżkę jajka do posmarowania bułeczek. Wszystko dokładnie mieszamy, by składniki dobrze się połączyły.
2
Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Dużą łyżką nakładamy masę na blachę tak, by wyszło 6 "placuszków" - bułeczek. Ciasto nie rozlewa się podczas pieczenia, dlatego łyżką nadajemy im ładny okrągły kształt. Smarujemy każdą bułeczkę resztką pozostawionego jajka i posypujemy ulubionymi przyprawami(w moim przypadku były to: szczypiorek, koperek, czosnek i gyros). Możemy też zostawić bułeczki czyste, bez przypraw.
3
Wstawiamy blachę z bułeczkami do rozgrzanego do 170*C piekarnika na 20 minut, a na ostatnie 5 minut, jeśli mamy taką możliwość, włączamy termoobieg, by bułeczki ładnie się zrumieniły. Po upieczeniu zostawiamy bułeczki do ostygnięcia i przechowujemy je w zamkniętym pojemniku, by się nie zeschły.
4
Bułeczki wyśmienicie smakują posmarowane serkiem twarogowym i obłożone wędliną, pomidorem i ogórkiem. Oczywiście dodatki mogą być różne :) Smacznego!
5
***Nie są to bułeczki "prosto z piekarni", okrąglutkie i super wyrośnięte, jednak są one bardzo smaczne. Pierwszy raz spróbowałam ich na diecie, ale z pewnością zostaną ze mną nawet po jej zakończeniu :) Osoby na diecie mogą zjeść dziennie 2 takie bułeczki :)