Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Bułeczki pszenno żytnie

13.10.2012 Odsłon: 10384
5.0 (38 oceny)
15 min
5-6 os.
agulam22
agulam22

Smaczne i sycące bułeczki, bardzo łatwy przepis!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Sałatki

różyczki kalafiora z pomidorami

Sałatki różyczki kalafiora z pomidorami

Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...

Odsłon: 131

30 min
3
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Ciasta

Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone

Ciasta Biszkopt z brzoskwiniami i kremem mascarpone

Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...

Odsłon: 40274

60 min
113
smaker
smaker
Dania główne

Słowackie naleśniki

Dania główne Słowackie naleśniki

Słowackie naleśniki są przygotowywane z ciasta ziemniaczanego. Dodatkowo wyją...

Odsłon: 4159

30 min
3

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Serniczek cytrynowy

Ciasta Serniczek cytrynowy

Serniczek cytrynowy to prawdziwa uczta dla podniebienia i idealna propozycja...

Odsłon: 14997

60 min
13

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Dania główne Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Szybkie i nieskomplikowane danie, nie tylko dla miłośników tajskiego jedzenia...

Odsłon: 718

15 min
55
Bobby
Bobby
Dania główne

Zapiekanka z ziemniaków

Dania główne Zapiekanka z ziemniaków

Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...

Odsłon: 753

>60 min
7
Pieczywo
Bułeczki pszenno żytnie
Autor:
agulam22
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • mąka pszenna pełnoziarnist (lubella), 500g
  • otręby żytnie, 1 szklanka
  • siemie lniane, 1/2 szklanki
  • drożdże, 35g
  • mleko, 150ml
  • woda, 1 szklanka
  • margaryna, 50g
  • sól ,cukier, szczypta
Sposób przygotowania:
1

Mleko lekko podgrzewamy , rozpuszczamy w nim drożdże ,dodajemy szczyptę soli i cukru.Pozostawiamy do wyrośnięcia.

2

Suche składniki mieszamy ze sobą. Margarynę rozpuszczamy i studzimy.

3

Do suchych składników wlewamy gotowy zaczyn, wyrabiamy dolewając wodę (letnia przegotowana), na sam koniec wyrabiania dodajemy margarynę. Ciasto jest gotowe gdy się nie klei.Następnie pozostawiamy ciasto do podwojenia swojej objętości w ciepłym miejscu.

4

Potem ciasto zbijamy, robimy z niego długi wałek i dzielimy na równe części( ja podzieliłam na 12) i formujemy bułeczki.

5

Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180st i pieczemy ok 20min.