Smaker

Bułeczki śniadaniowe

24.09.2016 Odsłon: 2398
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek

Nie ma nic wspanialszego na śniadanie niż chrupiące i świeże bułeczki. Wystarczy zmieszać ze sobą cztery produkty, które zazwyczaj mamy w domu, trochę poczekać i możemy zajadać się pysznymi, własnoręcznie zrobionymi bułeczkami.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Świąteczny pasztet z królika to najlepszy wybór dla osób, które lubią, gdy te...

Odsłon: 10898

60 min
8

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Ciasta Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Serniki w mojej rodzince to ciasto nr. 1. Przygotowuję je na święta, urodzin...

Odsłon: 3513

>60 min
14

Przepis dnia

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Drożdżówki na jogurcie

Desery Drożdżówki na jogurcie

Miękkie i delikatne drożdżówki z truskawkami i kruszonką

Odsłon: 7131

>60 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

placki ziemniaczane

Dodatki placki ziemniaczane

Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...

Odsłon: 96

60 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatki Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...

Odsłon: 2158

30 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Fasola po grecku

Dania główne Fasola po grecku

Fasola po grecku, czyli gigantes plaki, to rodzaj zapiekanki warzywnej. Trady...

Odsłon: 1006

30 min
3
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Autor:
pelen_brzuszek
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Mąka pszenna 300 g.
  • Mąka żytnia pełnoziarnista 100 g.
  • Letnia woda 250 g.
  • Drożdże 8 g.
  • Sól 2 łyżeczki
  • Żółtko 1 szt.
  • Ulubione ziarna do posypania np. słoneczniki, dynia, mak
Sposób przygotowania:
1

Do miski przesiewamy mąki, dodajemy pokruszone drożdże, sól i letnią wodę. Wszystko ucieramy za pomocą miksera (końcówką do ciast drożdżowych). Na początku przez 5 min ucieramy na małych obrotach, później zwiększamy obroty i ucieramy jeszcze przez 10 min.

2

Z gotowego ciasta formujemy bułeczki, smarujemy roztrzepanym żółtkiem i posypujemy ulubionymi ziarnami. Zostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia (30-45 min.)

3

Wyrośnięte bułeczki pieczemy w nagrzanym piekarniku do 200 stopni przez ok. 20 min.

4

Smacznego :)