Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Konfiturę można zastąpić marmoladą, albo świeżymi owocami obsypanymi cukrem pudrem. Z przepisu wychodzi ok.15-16 bułeczek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
7
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
7
4
6
REKLAMA
Pieczywo
Bułeczki z konfiturą
kasia-p
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka 50 dag
- drożdże 10 dag
- mleko 30 ml
- masło 10 dag
- cukier 15 dag
- żółtka 6-7 szt(w zależności od wielkości)
- konfitura z wiśni
Sposób przygotowania:
1
Mleko lekko podgrzać . Wymieszać z drożdżami ,1 łyżką cukru i 1 łyżką mąki. Odstawić na 20 min, aż rozczyn wyrośnie.
2
Żółtka zmiksować z resztą cukru. Jedno żółtko zostawić do wysmarowania . Dodać mąkę, rozpuszczone i ostudzone masło oraz rozczyn z drożdży. Wyrobić ciasto podsypując mąką. Odstawić na ok. 20 min.
3
Ciasto rozwałkować na grubość 1 - 1,5 cm. Z ciasta wyciąć kółka od szklanki, a w nich odcisnąć mniejsze np. kieliszka.
4
Bzegi ciasta wysmarować żółtkiem. Do środka nałożyć konfiturę. Piec ok.15 min w temp.180 stopni.