Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne bułeczki, które pokochają wielbiciele parówek i żółtego sera, dodatkowo posypane siemieniem lnianym dają bardzo smaczny efekt.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1120
11
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1120
11
2
REKLAMA
Pieczywo
Bułeczki z parówkami i żółtym serem
bietka5
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- mąka pszenna 70 dag
- letnie mleko 3/4 szklanki
- Drożdże 7 dag
- woda zimna 3/4 szklanki
- olej 3 łyżki
- sól 1 łyżeczka
- Nadzienie:
- parówki 50 dag
- ser żółty 30 dag
- papryka słodka
- oregano suszone
- ketchup
- Dodatkowo:
- żółtko do posmarowania
- siemię lniane do posypania
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy razem i odstawiamy na około pół godziny w ciepłe miejsce do podrośnięcia. Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy i wycinamy dowolnej wielkości kółeczka.
2
Farsz: parówki i ser kroimy w kostkę, dodajemy czerwoną paprykę w proszku, oregano suszone i około 2 łyżki ketchupu, wszystko razem mieszamy. Na powycinane kółeczka dajemy odpowiednia ilość farszu.
3
Formujemy bułeczki i układamy na formie do pieczenia wysmarowanej tłuszczem.
4
Bułeczki smarujemy rozbitym żółtkiem i posypujemy siemieniem lnianym.
5
Pieczemy około 40 minut w temp. 180 stopni.