Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak braknie pieczywa, to trzeba się ratować, dlatego dzielę się przepisem na te zdrowe bułeczki orkiszowe, bo roboty przy nich prawie wcale.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 548
9
Dania główne
Pikantna wieprzowina z ciecierzycą i pomidorami
Pomysł na danie do ryżu,, ziemniaków czy makaronu. Jak kto woli. Bardzo prost...
Odsłon: 200
3
Przekąski
śledzie z rodzynkami
U mnie też już powoli czuć świąteczną aurę. :) Proponuję przekąskę ze śledzia...
Odsłon: 363
3
Dania główne
Karp moczony w mleku i cebuli
Karp moczony w mleku i cebuli to przepis, dzięki któremu ryba będzie bardziej...
Odsłon: 5121
5
Dodatki
biały sos podstawowy
Biały sos podstawowy stanowi bazę dla licznych wariantów sosów. Do bazy możem...
Odsłon: 207
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 548
9
Dania główne
Pikantna wieprzowina z ciecierzycą i pomidorami
Pomysł na danie do ryżu,, ziemniaków czy makaronu. Jak kto woli. Bardzo prost...
Odsłon: 200
3
Przekąski
śledzie z rodzynkami
U mnie też już powoli czuć świąteczną aurę. :) Proponuję przekąskę ze śledzia...
Odsłon: 363
3
Dania główne
Karp moczony w mleku i cebuli
Karp moczony w mleku i cebuli to przepis, dzięki któremu ryba będzie bardziej...
Odsłon: 5121
5
Dodatki
biały sos podstawowy
Biały sos podstawowy stanowi bazę dla licznych wariantów sosów. Do bazy możem...
Odsłon: 207
1
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Bułki orkiszowe na kefirze
gotowaniepomojemu
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 750 g mąki tortowej orkiszowej (12 bułek)
- 50 g drożdży
- 3 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki soli
- 1 jajko
- 200 ml kefiru
- 200 ml ciepłego mleka
- 70 g masła (roztopić)
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuścić w mleku z dodatkiem cukru. Pozostałe składniki włożyć do miski, wlać zaczyn drożdżowy i wyrobić elastyczne ciasto. W razie konieczności podsypać mąka lub dodać odrobinę mleka. Miskę przykryć folią spożywczą i odstawić do wyrośnięcia na ok. godzinę. Po tym czasie ciasto ponownie krótko wyrobić i podzielić na 12 równych kawałków. Uformować bułki i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Naciąć, oprószyć mąką i zostawić do wyrośnięcia na ok. 15-20 minut. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni góra-dół na 20 minut do zrumienienia. Polecam, bo bułeczki są delikatne w smaku i bardzo smaczne. SMACZNEGO!!!