Przesiewamy mąkę do miski w której będziemy wyrabiać ciasto, dodajemy sól, olej, rozrobione w pół szklanki ciepłego mleka, cukru z drożdżami i pozostałe ciepłe mleko. Wyrabiamy ciasto ręcznie podsypując mąką, do momentu otrzymania gładkiego pulchnego ciasta. Tak wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką lub pieluchą tetrową i odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia. Przygotowujemy blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posypaną mąką. Po godzinie ponownie przez chwilę wyrabiamy ciasto. Z ciasta formujemy równe bułki takie po 13 dag każda, i układamy na wcześniej przygotowanej blasze, przykrywamy i odstawiamy na 60 minut do wyrośnięcia. Każda bułka po upieczeniu straci na wadze około 10%. Po 30 minutach wyrastania, ugniatamy je tępą stroną noża lub przystosowaną plastikową, dużą patką. Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni Celsjusza (grzałki góra-dół). Wkładamy blachę z bułkami na środkową półkę i pieczemy 20-30 minut, do momentu ładnego zarumienienia się bułek. Wstawiamy na dno piekarnika miseczkę z zimną wodą. Upieczone bułki studzimy na kratce. Smacznego!!!

Bułki pszenne, zwykłe.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Rogaliki drożdżowe

Młode ziemniaczki z jajem w sosie chrzanowym

Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych

Tosty na śniadanie

Mizeria z ogórków małosolnych

Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym

Ostatnio komentowane przepisy

Rogaliki drożdżowe

Młode ziemniaczki z jajem w sosie chrzanowym

Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych

Tosty na śniadanie

Mizeria z ogórków małosolnych

Kotlety mielone z cebulką w sosie własnym

Bułki pszenne, zwykłe.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy