Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cóż mogę powiedzieć no tak dziś lecę z przepisem na bułki w sam raz na śniadanie lub do przygotowania HOT-DOGA ale to już sami zdecydujecie moją inspiracją był program MASTERSZEF gdzie akurat oglądałam poczynania uczestników
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, stolnica, blaszka, papier do pieczenia, łyżka, piekarnik
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
12
Ostatnio komentowane przepisy
2
12
REKLAMA
Pieczywo
Bułki śniadaniowe zrolowane na drożdżach
agnes72
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 szklanki mąki pszennej,
- 1 opakowanie drożdży suszonych 8 g,
- 1 jajko rozmiar M,
- 1 płaska łyżka soli drobnej,
- 1 łyżka cukru,
- 0,5 szklanki ciepłej wody,
- 0,5 szklanki ciepłego mleka 3,2 %,
- 2 łyżki oleju
- dodatkowo:
- 1-2 łyżka białego sezamu lub dowolnych nasion
Sposób przygotowania:
1
Do miski dodać wszystkie składniki mleko ma być ciepłe nie może być gorące gdyż zaparzy się mąka, gdy drożdże zaczną pracować wtedy wyrobić dokładnie ciasto, następnie dodać olej lub roztopione masło i wyrabiać do czasu aż ciasto wchłonie dodany tłuszcz po czym pozostawić je na godzinę w ciepłym miejscu aby podrosło
2
Z wyrośniętego ciasta odrywać większe kawałki po czym położyć je na stolnicy wysypanej mąką i rozwałkować na około centymetr, po chwili zrolować tak postępować do ostatniego kawałka ciasta
3
Przygotowane ruloniki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia mi wyszło 10 sztuk, posmarować roztrzepanym jajkiem posypać sezamem białym lub swoimi ulubionymi nasionami i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia
4
Po wyznaczonym czasie gdy ruloniki podrosły rozgrzać piekarnik ustawiając go na 180 stopni, wstawić bułeczki i piec 30-35 minut w zależności od piekarnika. Takie bułki nadają się na śniadanie jak i kolację a nawet można przygotować swojego hot doga