Smaker
Tłusty Czwartek

Bułki z czarnuszką "OO"

27.11.2020 Odsłon: 2035
5.0 (14 oceny)
30 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Wyjątkowo mięciutkie z przepisu Słodkisentyment: https://smaker.pl/przepisy-sniadania/przepis-bulki-na-mace-00,184249,slodkisentyment.html

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 135

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95705

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25559

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3895

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148212

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48945

60 min
92
Pieczywo
Bułki z czarnuszką "OO"
Autor:
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • mąka 00 3 szklanki
  • mąka tortowa 1/2 szklanki- do podsypywania
  • Drożdże 3dag
  • sól 1 łyżka
  • Cukier 1 łyżeczka
  • Oliwa z oliwek 3 łyżki
  • Woda ciepła 1 szkl
  • Mleko cieple 2-3 łyżki
  • czarnuszka 2-3 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Aktywowałam drożdże. Rozmieszałam je z mlekiem i łyżeczką cukru. Po 10 minutach powinny się spienić. Dodałam sól, mąkę OO, oliwę i czarnuszkę i wyrobiłam ciasto w robocie, można ręcznie ale to trochę trwa.

2

W czasie wyrabiania podsypywałam ciasto zwykłą mąką aby nie kleiło się. zużyłam w sumie niewiele. Odstawiłam ciasto na godzinę do wyrośnięcia na kaloryferze.

3

Wyrosło :)

4

Ciasto podzieliłam na 9 części, uformowałam bułeczki- rogi zawija się pod bułkę. Spłaszczyłam kulki, posmarowałam je żółtkiem- można wodą, posypałam czarnuszką i żyletką przecięłam je. Znowu postawiłam je na kaloryferze na 30- 40 minut. Wstawiłam do piekarnika na 200 C na 15-17 minut.

5

Smacznego :)