Smaker

Bułki z czarnuszką "OO"

27.11.2020 Odsłon: 2032
5.0 (14 oceny)
30 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Wyjątkowo mięciutkie z przepisu Słodkisentyment: https://smaker.pl/przepisy-sniadania/przepis-bulki-na-mace-00,184249,slodkisentyment.html

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (18)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Dania główne Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Pyszne kotleciki drobiowe w panierce serowej to danie, które pokochają dzieci...

Odsłon: 153

15 min
3
Małgorzata888
Małgorzata888
Desery

Aspirynki

Desery Aspirynki

Szybkie, łatwe, bardzo smaczne.

Odsłon: 436

15 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Biała damulka

Ciasta Biała damulka

Biała damulka to delikatne, puszyste i szlachetne ciasto z wyjątkowym kremem...

Odsłon: 1035

30 min
7
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Mango sticky rice - wegański deser

Desery Mango sticky rice - wegański deser

Tajski przysmak w wersji małych deserków. Kleisty ryż w kremowym sosie z mlec...

Odsłon: 97

15 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kapusta z grochem i grzybami

Dania główne Kapusta z grochem i grzybami

Smaczna kiszona kapusta, z grochem i aromatycznymi grzybami. Polecam jako dod...

Odsłon: 77

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Dania główne Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Wydaje mi się, że kuchnię resztkową mam opanowaną bardzo dobrze, a w szczegól...

Odsłon: 115

60 min
3
Pieczywo
Bułki z czarnuszką "OO"
Autor:
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • mąka 00 3 szklanki
  • mąka tortowa 1/2 szklanki- do podsypywania
  • Drożdże 3dag
  • sól 1 łyżka
  • Cukier 1 łyżeczka
  • Oliwa z oliwek 3 łyżki
  • Woda ciepła 1 szkl
  • Mleko cieple 2-3 łyżki
  • czarnuszka 2-3 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Aktywowałam drożdże. Rozmieszałam je z mlekiem i łyżeczką cukru. Po 10 minutach powinny się spienić. Dodałam sól, mąkę OO, oliwę i czarnuszkę i wyrobiłam ciasto w robocie, można ręcznie ale to trochę trwa.

2

W czasie wyrabiania podsypywałam ciasto zwykłą mąką aby nie kleiło się. zużyłam w sumie niewiele. Odstawiłam ciasto na godzinę do wyrośnięcia na kaloryferze.

3

Wyrosło :)

4

Ciasto podzieliłam na 9 części, uformowałam bułeczki- rogi zawija się pod bułkę. Spłaszczyłam kulki, posmarowałam je żółtkiem- można wodą, posypałam czarnuszką i żyletką przecięłam je. Znowu postawiłam je na kaloryferze na 30- 40 minut. Wstawiłam do piekarnika na 200 C na 15-17 minut.

5

Smacznego :)