Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo proste domowe bułki z ziarnami, idealne na weekendowe śniadanie. Lepsze niż z piekarni
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 762
5
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 460
2
121
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 26212
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 5086
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą
Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...
Odsłon: 762
5
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 460
2
121
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 26212
19
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 5086
7
REKLAMA
Pieczywo
Bułki z ziarnami
figazmakiem
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka pszenna (typ 450) 500 gram
- Sól 10 gram
- cukier 10 gram
- Woda letnia 250 ml
- Masło miękkie 20 gram
- białko jaja kurzego 1 szt
- ziarna do posypania (czarnuszka, sezam, mak, siemię lniane)
- Drożdże 20 g
Sposób przygotowania:
1
Drożdże z cukrem rozpuścić w letniej wodzie, odstawić na kilka minut. Mąkę przesiać, dodać sól i pokrojone w mniejsze kotki masło. Ugniatać ciasto w robocie lub mikserem (końcówka z hakami). Ciasto zostawić na 10 minut w misce. Ponownie wyrabiać ciasto, aż do momentu, aż będzie sprężyste. Ciasto wyciągnąć na podsypaną mąką stolnicę, uformować kulę i odstawić na kolejne 10 minut do wyrośnięcia. Uformować bułki i ponownie zostawić na 15-20 minut (najlepiej pod przykryciem).
2
Bułki przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, naciąć wierzch bułki i posmarować je białkiem jaja kurzego. Na koniec posypać wierzch bułki dowolnymi ziarnami. Zostawić na kolejne 15 minut.
3
Piekarnik rozgrzać do temperatury 220 stopni, na dolną płytę wstawić naczynie żaroodporne wypełnione wodą. Piec 20 minut. Po 15 minutach bułki można przykryć folią, żeby za bardzo nie spiec bułek.