Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo proste domowe bułki z ziarnami, idealne na weekendowe śniadanie. Lepsze niż z piekarni
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 85276
72
Desery
Lody dubajskie
Lody dubajskie to prawdziwy hit lata. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jes...
Odsłon: 2572
6
Przekąski
Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem
To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Majeranek
- Zapiekanki
Odsłon: 10010
20
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 4052
34
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 7136
44
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 85276
72
Desery
Lody dubajskie
Lody dubajskie to prawdziwy hit lata. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie jes...
Odsłon: 2572
6
Przekąski
Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem
To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Majeranek
- Zapiekanki
Odsłon: 10010
20
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 4052
34
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 7136
44
REKLAMA
Pieczywo
Bułki z ziarnami
figazmakiem
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka pszenna (typ 450) 500 gram
- Sól 10 gram
- cukier 10 gram
- Woda letnia 250 ml
- Masło miękkie 20 gram
- białko jaja kurzego 1 szt
- ziarna do posypania (czarnuszka, sezam, mak, siemię lniane)
- Drożdże 20 g
Sposób przygotowania:
1
Drożdże z cukrem rozpuścić w letniej wodzie, odstawić na kilka minut. Mąkę przesiać, dodać sól i pokrojone w mniejsze kotki masło. Ugniatać ciasto w robocie lub mikserem (końcówka z hakami). Ciasto zostawić na 10 minut w misce. Ponownie wyrabiać ciasto, aż do momentu, aż będzie sprężyste. Ciasto wyciągnąć na podsypaną mąką stolnicę, uformować kulę i odstawić na kolejne 10 minut do wyrośnięcia. Uformować bułki i ponownie zostawić na 15-20 minut (najlepiej pod przykryciem).
2
Bułki przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, naciąć wierzch bułki i posmarować je białkiem jaja kurzego. Na koniec posypać wierzch bułki dowolnymi ziarnami. Zostawić na kolejne 15 minut.
3
Piekarnik rozgrzać do temperatury 220 stopni, na dolną płytę wstawić naczynie żaroodporne wypełnione wodą. Piec 20 minut. Po 15 minutach bułki można przykryć folią, żeby za bardzo nie spiec bułek.