Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bułki żytnie z dodatkiem siemienia lnianego. Przygotujecie je bez problemu, zjecie z prawdziwą przyjemnością.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 596
5
Dania główne
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 11957
9
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13500
27
45
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2751
13
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki tradycyjne
Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...
Odsłon: 596
5
Dania główne
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym
Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...
Odsłon: 11957
9
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13500
27
45
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2751
13
REKLAMA
Pieczywo
Bułki żytnie
ekspresjawkuchni
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mąka żytnia chlebowa typ 720 1/2 kg
- Maślanka 1 szklanka
- Ciepła woda około 3/4 szklanki
- Drożdże suszone 1 łyżeczka
- Sól 1,5 łyżeczki
- Cukier 1,5 łyżeczki
- Olej 1,5 łyżki
- Siemię lniane 1/3 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Mąkę, siemię lniane, cukier, sól i drożdże wymieszać.
2
Dodać olej, maślankę oraz 1/2 szklanki wody i drewnianą łyżką wyrobić ciasto. Jeżeli składniki nie chcą się połączyć dokładnie, dodać resztę wody. Ciasto powinno być raczej twarde i gęste, ale jednolite.
3
Przykryć lnianą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
4
Wyrośnięte ciasto uformować w gruby wałek o średnicy około 10 cm.
5
Wałek pokroić na 12 równych plastrów, z których uformować kulki.
6
Kulki z ciasta ułożyć na dwóch natłuszczonych olejem blachach, lekko spłaszczyć, każdą naciąć delikatnie nożem i ponownie odstawić do wyrośnięcia.
7
Wyrośnięte bułki piec w temperaturze około 190 stopni Celsjusza przez 20 minut w piekarniku z włączonymi grzałkami górną i dolną.