Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bułki żytnie z dodatkiem siemienia lnianego. Przygotujecie je bez problemu, zjecie z prawdziwą przyjemnością.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Feta w cieście z pistacjami
Przepis z wyspy Egina, która słynie z uprawy pistacji.
Odsłon: 79
7
Przekąski
Boczek rolowany z pieprzem ziołowym
Jedna z moich ulubionych domowych wędlin. Soczysty boczek rolowany z pieprzem...
Odsłon: 65
7
Zupy
Zupa pomidorowa z domowym makaronem
Klasyczna, domowa zupa pomidorowa w najlepszym wydaniu! Aromatyczny bulion, p...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 277
5
Desery
Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami
Ciasteczka przygotowane według przepisu Futka. Oto link do przepisu; https://...
Odsłon: 185
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Feta w cieście z pistacjami
Przepis z wyspy Egina, która słynie z uprawy pistacji.
Odsłon: 79
7
Przekąski
Boczek rolowany z pieprzem ziołowym
Jedna z moich ulubionych domowych wędlin. Soczysty boczek rolowany z pieprzem...
Odsłon: 65
7
Zupy
Zupa pomidorowa z domowym makaronem
Klasyczna, domowa zupa pomidorowa w najlepszym wydaniu! Aromatyczny bulion, p...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 277
5
Desery
Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami
Ciasteczka przygotowane według przepisu Futka. Oto link do przepisu; https://...
Odsłon: 185
4
2
REKLAMA
Pieczywo
Bułki żytnie
ekspresjawkuchni
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mąka żytnia chlebowa typ 720 1/2 kg
- Maślanka 1 szklanka
- Ciepła woda około 3/4 szklanki
- Drożdże suszone 1 łyżeczka
- Sól 1,5 łyżeczki
- Cukier 1,5 łyżeczki
- Olej 1,5 łyżki
- Siemię lniane 1/3 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Mąkę, siemię lniane, cukier, sól i drożdże wymieszać.
2
Dodać olej, maślankę oraz 1/2 szklanki wody i drewnianą łyżką wyrobić ciasto. Jeżeli składniki nie chcą się połączyć dokładnie, dodać resztę wody. Ciasto powinno być raczej twarde i gęste, ale jednolite.
3
Przykryć lnianą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
4
Wyrośnięte ciasto uformować w gruby wałek o średnicy około 10 cm.
5
Wałek pokroić na 12 równych plastrów, z których uformować kulki.
6
Kulki z ciasta ułożyć na dwóch natłuszczonych olejem blachach, lekko spłaszczyć, każdą naciąć delikatnie nożem i ponownie odstawić do wyrośnięcia.
7
Wyrośnięte bułki piec w temperaturze około 190 stopni Celsjusza przez 20 minut w piekarniku z włączonymi grzałkami górną i dolną.