Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Chleb bez wyrastania

29.03.2024 Odsłon: 26003
5.0 (28 oceny)
15 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ten chleb przygotujesz w mgnieniu oka. Wystarczy zmieszać ze sobą suche składniki i wodę. Gotowe ciasto przełożyć do foremek i upiec. Chlebek bez wyrabiania i wyrastania to absolutny hit! Jaką mąkę wybrać? W przepisie wybraliśmy połączenie dwóch odmian mąki, zwykłej pszennej i graham. Możesz jednak przygotować chleb z 1 kg tej samej mąki. Jeśli masz ochotę, dodaj także płatki owsiane, ziarna słonecznika lub sezamu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami

Desery Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami

Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...

Odsłon: 153

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Wędliny

Pierś z indyka gotowana

Wędliny Pierś z indyka gotowana

Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...

Odsłon: 472

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Kalafior opiekany w bułce tartej

Przekąski Kalafior opiekany w bułce tartej

Bardzo lubimy taki kalafior podany solo lub do drugiego dania, jako zastępstw...

Odsłon: 30

60 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Zupy Pieczarkowa z makaronem na wywarze ze skrzydełek z chili, czosnkiem i pieprzem w sosie sojowym

Po upieczeniu skrzydełek zostało nam sosiku na dnie blachy, którego użyliśmy...

Odsłon: 1228

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane inaczej

Dania główne Placki ziemniaczane inaczej

Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...

Odsłon: 4720

15 min
12
wałek
wałek
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najpopularniejszych zup w kuchni polskiej. Szcze...

Odsłon: 6237

30 min
9
Pieczywo
Chleb bez wyrastania
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 litr wody
  • 800 g mąki pszennej (typ 405)
  • 200 g mąki pszennej graham (typ 1850)
  • 70 g siemienia lnianego
  • 14 g suchych drożdży
  • 2 łyżki soli
  • 1 łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
1

Do dużej miski przesiej mąkę pszenną i graham. Dodaj suche drożdże, sól, cukier i siemię lniane. Wszystko wymieszaj za pomocą rózgi.

2

Do suchych składników wlej ciepłą wodę i za pomocą drewnianej łyżki wymieszaj.

3

Gotową masę przełóż do foremek wyłożonych papierem do pieczenia.

4

Chleb piecz w 180 stopniach Celsjusza przez 1 godzinę.

5

Wodę podgrzej do temperatury 40 stopni, powinna być ciepła, ale nie gorąca.