Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Chleb bez wyrastania

29.03.2024 Odsłon: 25965
5.0 (28 oceny)
15 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ten chleb przygotujesz w mgnieniu oka. Wystarczy zmieszać ze sobą suche składniki i wodę. Gotowe ciasto przełożyć do foremek i upiec. Chlebek bez wyrabiania i wyrastania to absolutny hit! Jaką mąkę wybrać? W przepisie wybraliśmy połączenie dwóch odmian mąki, zwykłej pszennej i graham. Możesz jednak przygotować chleb z 1 kg tej samej mąki. Jeśli masz ochotę, dodaj także płatki owsiane, ziarna słonecznika lub sezamu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Tanie i puszyste pączki w 5 minut

Desery Tanie i puszyste pączki w 5 minut

Jak się okazuje, przygotowanie pysznych pączków nie musi być ani drogie, anie...

Odsłon: 1759

15 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i kaszą wiejską

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i kaszą wiejską

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 2262

30 min
9
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą

Dania główne Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą

My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...

Odsłon: 61

15 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Nóżki z kurczaka pieczone w warzywach

Dania główne Nóżki z kurczaka pieczone w warzywach

Szybkie danie z piekarnika -nóżki z kurczaka z warzywami, pieczone w piekarni...

Odsłon: 5422

30 min
8
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pikantny łosoś z patelni

Dania główne Pikantny łosoś z patelni

Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają...

Odsłon: 140

15 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Proste ciasto marmurkowe

Desery Proste ciasto marmurkowe

Smaczne, proste i szybkie ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca g...

Odsłon: 1388

60 min
6
Pieczywo
Chleb bez wyrastania
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 litr wody
  • 800 g mąki pszennej (typ 405)
  • 200 g mąki pszennej graham (typ 1850)
  • 70 g siemienia lnianego
  • 14 g suchych drożdży
  • 2 łyżki soli
  • 1 łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
1

Do dużej miski przesiej mąkę pszenną i graham. Dodaj suche drożdże, sól, cukier i siemię lniane. Wszystko wymieszaj za pomocą rózgi.

2

Do suchych składników wlej ciepłą wodę i za pomocą drewnianej łyżki wymieszaj.

3

Gotową masę przełóż do foremek wyłożonych papierem do pieczenia.

4

Chleb piecz w 180 stopniach Celsjusza przez 1 godzinę.

5

Wodę podgrzej do temperatury 40 stopni, powinna być ciepła, ale nie gorąca.