Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Chleb bez wyrastania

29.03.2024 Odsłon: 26218
5.0 (28 oceny)
15 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ten chleb przygotujesz w mgnieniu oka. Wystarczy zmieszać ze sobą suche składniki i wodę. Gotowe ciasto przełożyć do foremek i upiec. Chlebek bez wyrabiania i wyrastania to absolutny hit! Jaką mąkę wybrać? W przepisie wybraliśmy połączenie dwóch odmian mąki, zwykłej pszennej i graham. Możesz jednak przygotować chleb z 1 kg tej samej mąki. Jeśli masz ochotę, dodaj także płatki owsiane, ziarna słonecznika lub sezamu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Schabowe po zakopiańsku

Dania główne Schabowe po zakopiańsku

Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...

Odsłon: 7907

30 min
11
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 4295

15 min
15
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Łosoś pieczony

Dania główne Łosoś pieczony

Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...

Odsłon: 307

30 min
2
wałek
wałek
Przekąski

Schab z ananasem w galarecie

Przekąski Schab z ananasem w galarecie

Plastry duszonego schabu przybrane ananasem, polane galaretą to doskonała prz...

Odsłon: 22965

60 min
30
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto pijak

Ciasta Ciasto pijak

Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...

Odsłon: 3166

60 min
8

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 598

>60 min
4
Pieczywo
Chleb bez wyrastania
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 litr wody
  • 800 g mąki pszennej (typ 405)
  • 200 g mąki pszennej graham (typ 1850)
  • 70 g siemienia lnianego
  • 14 g suchych drożdży
  • 2 łyżki soli
  • 1 łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
1

Do dużej miski przesiej mąkę pszenną i graham. Dodaj suche drożdże, sól, cukier i siemię lniane. Wszystko wymieszaj za pomocą rózgi.

2

Do suchych składników wlej ciepłą wodę i za pomocą drewnianej łyżki wymieszaj.

3

Gotową masę przełóż do foremek wyłożonych papierem do pieczenia.

4

Chleb piecz w 180 stopniach Celsjusza przez 1 godzinę.

5

Wodę podgrzej do temperatury 40 stopni, powinna być ciepła, ale nie gorąca.