Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbuj ten prosty przepis na chleb bez zagniatania. Chlebek jest pieczony w garnku i ma ciekawą, choć łatwą recepturę wykonania. Najsmaczniejszy jest podany na ciepło, posmarowany masłem śmietankowym lub czosnkowym. Przepis obejmuje dodatek niedźwiedziego czosnku, jeśli jednak nie masz tego składnika, z powodzeniem możesz użyć listków szpinaku, igieł rozmarynu lub natki pietruszki, by wzbogacić smak pieczywa.
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 245
Przepis dnia
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4577
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2674
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 4764
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 102251
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 245
Przepis dnia
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4577
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2674
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 4764
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 102251
Składniki
W misie robota kuchennego umieść maślankę, pokruszone drożdże i cukier, wymieszaj. Pamiętaj, aby produkty miały temperaturę pokojową. Pozostaw całość, aby drożdże się rozpuściły (ok.30 minut). Następnie za pomocą specjalnego haka miksera wymieszaj ciasto przez około 4 minuty, dolej oliwę. Odstaw ciasto na około 1 godzinę do wyrośnięcia.
W międzyczasie umyj, osusz i drobno posiekaj czosnek niedźwiedzi lub inne, ulubione zioła. Rozgrzej piekarnik z włożonym do środka żeliwnym garnkiem (średnica ok. 25 cm) z pokrywką (może być inne tworzywo odporne na wysokie temperatury).
Do ciasta dodaj posiekany czosnek, wymieszaj i ostrożnie przełóż ciasto do gorącego, żeliwnego garnka. Przykryj pokrywką i piecz w 220°C przez około 30 minut. Następnie zdejmij pokrywkę i piecz kolejne 15 minut. Po upieczeniu, lekko ostudź i wyjmij chlebek z garnka.