Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chleb dożynkowy zaskoczy cię swoją chrupiącą skórką, miękkim środkiem i dodatkiem miodu. Sprawdź nasz przepis.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Potrawka toskańska
Potrawka toskańska to łatwy i szybki obiad w dni powszednie, który można przy...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1476
2
Sałatki
Sałatka jako przystawka z tuńczykiem.
Smaczna, szybka w wykonaniu przystawka na imprezy i spotkania towarzyskie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 180
4
Desery
Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami
Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...
Odsłon: 476
8
4
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 433
6
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Potrawka toskańska
Potrawka toskańska to łatwy i szybki obiad w dni powszednie, który można przy...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1476
2
Sałatki
Sałatka jako przystawka z tuńczykiem.
Smaczna, szybka w wykonaniu przystawka na imprezy i spotkania towarzyskie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 180
4
Desery
Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami
Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...
Odsłon: 476
8
4
Ciasta
Ciasteczka domowe zdrowe
...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...
Odsłon: 433
6
REKLAMA
Pieczywo
Chleb dożynkowy
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 600 g mąki pszennej (np typu 500) odrobina do podsypania
- 300 ml wody
- 20 g świeżych drożdży
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 1,5 łyżki miodu płynnego
- 2 płaskie łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
Podgrzej wodę, aby była ciepła, ale nie gorąca. Wlej ją do wysokiego naczynia, dodaj rozkruszone drożdże, 2 łyżki mąki i odrobinę miodu. Wymieszaj dokładnie. Odstaw aż rozczyn zacznie pracować.
2
Pozostałą mąkę przesiej na stolnicę albo do dużej miski. Wymieszaj z solą. Dodaj rozczyn i zacznij wyrabiać ciasto. Pod koniec dodaj olej i ponownie wyrabiaj, najlepiej jak najdłużej, około 15 minut. Ciasto powinno "strzelać" w rękach i być gładkie. Przykryj je później ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na półtorej godziny.
3
Z ciasta uformuj okrągły bochenek. Ostrym nożem natnij go pośrodku kilka razy. Umieść na blaszce, podsypując delikatni mąką i włóż do rozgrzanego piekarnika do 200 stopni Celsjusza na około 40-50 minut.
4
Wystudź chleb dożynkowy, najlepiej na kratce.