Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Chleb pszenny na zakwasie żytnim

06.06.2023 Odsłon: 590
5.0 (3 oceny)
>60 min
>6 os.
matt_chef
matt_chef

Super pyszny chleb pszenny z naturalnych składników na grilla. Kuchnia Polska. Wielkanoc.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4427

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113045

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11254

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 422

30 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 766

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 574

30 min
5
Pieczywo
Chleb pszenny na zakwasie żytnim
Autor:
matt_chef
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka (najlepiej pszenna chlebowa 750)
  • Woda
  • Sól
  • Zakwas żytni
Sposób przygotowania:
1

Wymieszać składniki i pozostawić do wyrośnięcia, aż ciasto podwoi swoją objętość.

2

Rozgrzać piekarnik do temperatury 250°C.

3

Chleb piec ~45 min.