Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Pieczywo
  • Chleb pszenny z czarnuszką.
  • Pieczywo
  • Przepis na
Odsłon: 2458 16.04.2021

Chleb pszenny z czarnuszką.

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Chleb pszenny upieczony na drożdżach, obficie nasmarowany pomadą i posypany czarnuszką.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Składniki na ciasto łączymy ze sobą i wyrabiamy, ręcznie 10-15 minut, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia na 1 godzinę. Po tym czasie formujemy z ciasta bochenek, kładziemy go na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Papier można dodatkowo oprószyć mąką. Przykrywamy ściereczką i zostawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzewamy do 240 stopni Celsjusza. W międzyczasie robimy pomadę, w małym rondelku na wolnym ogniu mieszamy wodę, mąkę i sól, doprowadzamy do wrzenia i wyłączamy. Po godzinnym wyrastaniu bochenka nacinamy go ukośnie 3-4 razy, obficie smarujemy pomadą, posypujemy czarnuszką i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy 10 minut w 240 stopniach Celsjusza (grzałki góra - dół). Po 10 minutach zmniejszamy temperaturę do 180 stopni Celsjusza i pieczemy jeszcze 30 minut, do zarumienienia się chleba. Upieczony chleb studzimy na kratce.

Udanego wypieku :)

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

przepis na chleb z czarnuszka

Steve
Steve
Pieczywo

Długie bułki z czarnuszką

Pieczywo Długie bułki z czarnuszką

Czarnuszka to zdrowy dodatek do domowego pieczywa, dlatego taki wypiek zawsze...

  • Dietetyczne
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 620

> 60 min >60 min
7
Steve
Steve
Pieczywo

Rogaliki z czarnuszką

Pieczywo Rogaliki z czarnuszką

Małe, czarne ziarenka, czyli czarnuszką potrafią wzbogacić niejedno pieczywo....

  • Tłusty czwartek
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta
  • Rogaliki

Odsłon: 486

> 60 min >60 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Chleb pszenny na zakwasie żytnim, z czarnuszką, posypany płatkami żytnimi.

Pieczywo Chleb pszenny na zakwasie żytnim, z czarnuszką, posypany płatkami żytnimi.

Bardzo smaczny, z chrupiącą skórką, zdrowy chleb pszenny z czarnuszką, posypa...

  • Dietetyczne
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 2779

> 60 min >60 min
8

chleb zakopiański z czarnuszką

justa_kitchen
justa_kitchen
Pieczywo

chleb pokrzywowy z karobem i czarnuszką

Pieczywo chleb pokrzywowy z karobem i czarnuszką

Przepyszny i uzależniający chleb pokrzywowy z dodatkiem karobu i czarnuszki....

  • Chleby

Odsłon: 6993

> 60 min >60 min
7
Gosia2000
Gosia2000
Zupy

Zupa z ciecierzycy z czarnuszką

Zupy Zupa z ciecierzycy z czarnuszką

Bardzo zdrowy aksamitny krem z ciecierzycy.

  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Kremy
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Ciecierzyca
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 443

do 30 min 30 min
6
Steve
Steve
Pieczywo

Bułeczki pszenno-kukurydziane z czarnuszką

Pieczywo Bułeczki pszenno-kukurydziane z czarnuszką

Czarnuszka to częsty dodatek do domowego pieczywa. I wcale nie dziwi ten fakt...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 2238

> 60 min >60 min
2

posypka na chleb czarnuszka

Steve
Steve
Pieczywo

Kajzerki z czarnuszką

Pieczywo Kajzerki z czarnuszką

Domowe bułeczki to samo zdrowie, a z dodatkiem czarnuszki stają się jeszcze l...

  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 2445

> 60 min >60 min
5
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Paluchy pszenne z czarnuszką

Dodatki Paluchy pszenne z czarnuszką

Bardzo smaczne i delikatne paluchy z czarnuszką, idealne na kanapki. Polecam :)

  • Nabiał
  • Mleko
  • Kanapki

Odsłon: 6128

> 60 min >60 min
13
kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Chleb pszenny na zakwasie żytnim, z czarnuszką, posypany płatkami żytnimi.

Pieczywo Chleb pszenny na zakwasie żytnim, z czarnuszką, posypany płatkami żytnimi.

Bardzo smaczny, z chrupiącą skórką, zdrowy chleb pszenny z czarnuszką, posypa...

  • Dietetyczne
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 2779

> 60 min >60 min
8

chleb z czarnuszką z automatu

kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Chleb pszenny na zakwasie żytnim, z czarnuszką, pestkami dyni i słonecznika.

Pieczywo Chleb pszenny na zakwasie żytnim, z czarnuszką, pestkami dyni i słonecznika.

Bardzo smaczny, z chrupiącą skórką, zdrowy chleb pszenny z czarnuszką i ziarn...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 2634

> 60 min >60 min
6
Steve
Steve
Pieczywo

Pszenny chleb z czarnuszką i otrębami pszennymi

Pieczywo Pszenny chleb z czarnuszką i otrębami pszennymi

Chleb z dodatkiem czarnuszki i otrąb pszennych to moja propozycja na smaczny,...

  • Nabiał
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 6245

> 60 min >60 min
7

Przepis dnia

kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Chleb pszenny na zakwasie żytnim, z czarnuszką

Dodatki Chleb pszenny na zakwasie żytnim, z czarnuszką

Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny z czarnuszką posypany ziarnami pestek d...

  • Warzywa
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 9236

> 60 min >60 min
11

chleb z czarnuszką

kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Chleb pszenny na żytnim zakwasie z czarnuszką.

Pieczywo Chleb pszenny na żytnim zakwasie z czarnuszką.

Bardzo smaczny chleb pszenny upieczony na żytnim zakwasie, z czarnuszką.

  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 10828

> 60 min >60 min
29
jolao
jolao
Dodatki

Hummus z czarnuszką

Dodatki Hummus z czarnuszką

Popularna pasta do pieczywa, czy słonych przekąsek, na bazie ciecierzycy, dop...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Żydowska
  • Warzywa
  • Ciecierzyca
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 1347

> 60 min >60 min
5
Akademia
Akademia
Zupy

Zupa dyniowa z czarnuszką

Zupy Zupa dyniowa z czarnuszką

Rozgrzewająca zupa krem z dyni z dodatkiem czarnuszki.

  • Kremy
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Imbir

Odsłon: 1290

do 60 min 60 min
3

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Justitako
Justitako
Dania główne

Pieczone bataty ze szpinakiem

Dania główne Pieczone bataty ze szpinakiem

Idealne na wegeteriański obiad

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 26

do 30 min 30 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Desery

Sernik truskawkowy z galaretką 3D

Desery Sernik truskawkowy z galaretką 3D

Najprostszy i najszybszy sernik z truskawkami. Ale co najważniejsze jeden z n...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Komunia
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 67

do 30 min 30 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ArturKuk
ArturKuk
Desery

Kinder Country

Desery Kinder Country

Pyszne, proste ciasto bez pieczenia:)

  • Płatki
  • Ciasta

Odsłon: 162

do 60 min 60 min
39
ArturKuk
ArturKuk
Dania główne

Żeberka pieczone w miodzie i piwie

Dania główne Żeberka pieczone w miodzie i piwie

Pyszne, proste w przygotowaniu i bardzo ste żeberka.

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 28

> 60 min >60 min
1
Justitako
Justitako
Dania główne

Faszerowane papryki

Dania główne Faszerowane papryki

Sycące i smaczne, a do tego proste w przygotowaniu

  • Pomidorowa
  • Buliony
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 50

do 60 min 60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kolorowyprzepisownik
kolorowyprzepisownik
Desery

Sernik na zimno "zamek" z owocową wkładką

Desery Sernik na zimno "zamek" z owocową wkładką

Kolorowy i przepyszny sernik, który w środku kryje niespodziankę, a i zewnątr...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Amerykańska
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Ryż
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 46

> 60 min >60 min
1

Inne przepisy autora

Dania główne

Rolada mięsno serowa.

Pieczywo

Bułki pszenne, zwykłe.

Dodatki

Salceson z golonki.

Desery

Rogale z pysznym nadzieniem.

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Rolada mięsno serowa.

Dania główne Rolada mięsno serowa.

Pyszne smażone, panierowane w cieście plastry rolady zrobionej z mielonego mi...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Rolady
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 169

> 60 min >60 min
3
kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Bułki pszenne, zwykłe.

Pieczywo Bułki pszenne, zwykłe.

Bardzo smaczne bułki, upieczone z pszennej mąki, idealne do porannych śniadań...

  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Kanapki
  • Bułki

Odsłon: 2165

> 60 min >60 min
7
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Salceson z golonki.

Dodatki Salceson z golonki.

Salceson zrobiony jest z tylnej golonki i przednich goleni wieprzowych, salce...

  • Do pracy
  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 416

> 60 min >60 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Desery

Rogale z pysznym nadzieniem.

Desery Rogale z pysznym nadzieniem.

Ekspresowe rogaliki z francuskiego ciasta z pysznym nadzieniem z białego maku...

  • Tłusty czwartek
  • Do pracy
  • Polska
  • Włoska
  • Francuska
  • Dla dzieci
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Rogaliki

Odsłon: 282

> 60 min >60 min
3
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Pieczywo

Pieczywo

Bułki pszenne, zwykłe.

Pieczywo

Chleb portugalski

Pieczywo

Tortilla- domowe placki

Pieczywo

Chleb tygrysi

kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Bułki pszenne, zwykłe.

Pieczywo Bułki pszenne, zwykłe.

Bardzo smaczne bułki, upieczone z pszennej mąki, idealne do porannych śniadań...

  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Kanapki
  • Bułki

Odsłon: 2165

> 60 min >60 min
7
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb portugalski

Pieczywo Chleb portugalski

Chleb portugalski jest jednym z najprostszych w przygotowaniu chlebów, a jedn...

  • Warzywa
  • Chleby
  • Pasztety

Odsłon: 1074

do 30 min 30 min
6
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Justitako
Justitako
Dania główne

Pieczone bataty ze szpinakiem

Dania główne Pieczone bataty ze szpinakiem

Idealne na wegeteriański obiad

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 26

do 30 min 30 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
KORAL
KORAL
Desery

Sernik truskawkowy z galaretką 3D

Desery Sernik truskawkowy z galaretką 3D

Najprostszy i najszybszy sernik z truskawkami. Ale co najważniejsze jeden z n...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Komunia
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 67

do 30 min 30 min
6
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ArturKuk
ArturKuk
Desery

Kinder Country

Desery Kinder Country

Pyszne, proste ciasto bez pieczenia:)

  • Płatki
  • Ciasta

Odsłon: 162

do 60 min 60 min
39
ArturKuk
ArturKuk
Dania główne

Żeberka pieczone w miodzie i piwie

Dania główne Żeberka pieczone w miodzie i piwie

Pyszne, proste w przygotowaniu i bardzo ste żeberka.

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 28

> 60 min >60 min
1
Justitako
Justitako
Dania główne

Faszerowane papryki

Dania główne Faszerowane papryki

Sycące i smaczne, a do tego proste w przygotowaniu

  • Pomidorowa
  • Buliony
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 50

do 60 min 60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
kolorowyprzepisownik
kolorowyprzepisownik
Desery

Sernik na zimno "zamek" z owocową wkładką

Desery Sernik na zimno "zamek" z owocową wkładką

Kolorowy i przepyszny sernik, który w środku kryje niespodziankę, a i zewnątr...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Komunia
  • Do pracy
  • Amerykańska
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Ryż
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 46

> 60 min >60 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Pieczywo
Smaker

Chleb pszenny z czarnuszką.

Autor:
kuchmariola63
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • mąka pszenna chlebowa Typ-750 700 g plus na podsypanie
  • sól 1 łyżka
  • olej 8 łyżek
  • cukier 1 łyżka
  • drożdże świeże 30 g
  • ciepła woda 300 ml
  • Pomada:
  • 100 ml wody
  • 1 czubata łyżeczka mąki
  • szczypta soli
  • Opcjonalnie:
  • czarnuszka do posypania chleba

Sposób przygotowania:

1

Składniki na ciasto łączymy ze sobą i wyrabiamy, ręcznie 10-15 minut, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia na 1 godzinę. Po tym czasie formujemy z ciasta bochenek, kładziemy go na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Papier można dodatkowo oprószyć mąką. Przykrywamy ściereczką i zostawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzewamy do 240 stopni Celsjusza. W międzyczasie robimy pomadę, w małym rondelku na wolnym ogniu mieszamy wodę, mąkę i sól, doprowadzamy do wrzenia i wyłączamy. Po godzinnym wyrastaniu bochenka nacinamy go ukośnie 3-4 razy, obficie smarujemy pomadą, posypujemy czarnuszką i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy 10 minut w 240 stopniach Celsjusza (grzałki góra - dół). Po 10 minutach zmniejszamy temperaturę do 180 stopni Celsjusza i pieczemy jeszcze 30 minut, do zarumienienia się chleba. Upieczony chleb studzimy na kratce. Udanego wypieku :)

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki