Smaker
Sezon na dynię

Chleb pszenny z dodatkiem kwasu z ogórków kiszonych

28.01.2023 Odsłon: 11652
5.0 (27 oceny)

Przepis dnia: 20-02-2023

15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Ja dziś dla was z propozycją na przepyszny swojski chlebek z ziarnami i dodatkiem różnych nasion, jeśli zainteresuje Państwa przepis zapraszam na blog

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone

Ciasta Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone

Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone znika w kilka minut z talerzy, więc tr...

Odsłon: 34809

30 min
58
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka zimowa

Dania główne zapiekanka zimowa

Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...

Odsłon: 323

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

banany na bezach

Desery banany na bezach

Jeżeli chcecie zaskoczyć swoich gości nietuzinkowym deserem, proponuję przygo...

Odsłon: 49

>60 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

szyszki, trufle i kasztany

Desery szyszki, trufle i kasztany

Na jesienny podwieczorek do ciepłej herbatki idealnie wpasują się szyszki, tr...

Odsłon: 91

30 min
1
wałek
wałek
Dodatki

Karmel – przyprawa do zup i mięs

Dodatki Karmel – przyprawa do zup i mięs

Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...

Odsłon: 152

15 min
2
Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Wędliny Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...

Odsłon: 17107

15 min
37
Pieczywo
Chleb pszenny z dodatkiem kwasu z ogórków kiszonych
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 szklanki z górką mąki Babuni typ 650,
  • 1 szklanka z górką mąki tortowej typ 405,
  • 0,5 szklanki soku z ogórków kiszonych,
  • 1,5 szklanki ciepłej wody,
  • 1 łyżeczka cukru,
  • 1 płaska łyżka soli drobnej,
  • 1 opakowanie drożdży suszonych 7 g,
  • 5 łyżek oleju,
  • 2 łyżki siemienia lnianego,
  • 1 łyżka sezamu czarnego,
  • 2 łyżki słonecznika łuskanego,
  • 1 łyżka sezamu białego,
  • 1 szklanka to poj 250 ml
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki połączyć ze sobą, wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia

2

Wyrośnięte ciasto wymieszać a następnie przełożyć do dowolnej formy wysmarowanej masłem, wyrównać wierzch i także można posypać nasionami, pozostawić do ponownego wyrośnięcia

3

Podrośnięte ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 210 stopni i piec 60 minut, po 20 minutach nakryć chleb folią aluminiową zmniejszyć temperaturę na 160 minut, po tym czasie zdjąć folię zwiększyć temperaturę na 200 stopni i podpiec jeszcze przez 15 minut. Po upieczeniu wyjąć chleb z piekarnika

4

Wyjęty chlebek studzić na kratce

5

Chleb świetnie się kroi, nadaje się na śniadanie jak i kolację