Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To idealny przepis dla początkujących, bowiem chlebek jest szybki i prosty w przygotowaniu. Warto piec taki domowy chleb, bo nic nie może równać się z zapachem świeżo upieczonego chleba unoszącym się po kuchni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Risotto z zielonym groszkiem i brokułami
Risotto to danie, które bardzo często gości w mojej kuchni. To pyszna włoska...
Odsłon: 1595
11
Przepis dnia
Dania główne
Łosoś z sosem cytrynowym
Ryba i cytryna tworzą niezwykle zgrany duet, który bardzo często gości w moje...
Odsłon: 2393
25
Dania główne
Krewetki w marynacie musztardowej z majonezem koperkowo-kaparowym
Pyszne krewetki w marynacie musztardowej na okazję, na święta, na elegancką k...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 139
6
Dodatki
Proszek z suszonych grzybów
Jako przyprawa i dodatek do sosów i zup grzybowych.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Grzyby
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 2766
13
Przepis dnia
Dania główne
Kluski śląskie z sosem grzybowym
Idealne danie w czasie jesiennego grzybobrania.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mleko
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kluski
Odsłon: 1985
28
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Risotto z zielonym groszkiem i brokułami
Risotto to danie, które bardzo często gości w mojej kuchni. To pyszna włoska...
Odsłon: 1595
11
Przepis dnia
Dania główne
Łosoś z sosem cytrynowym
Ryba i cytryna tworzą niezwykle zgrany duet, który bardzo często gości w moje...
Odsłon: 2393
25
Dania główne
Krewetki w marynacie musztardowej z majonezem koperkowo-kaparowym
Pyszne krewetki w marynacie musztardowej na okazję, na święta, na elegancką k...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 139
6
Dodatki
Proszek z suszonych grzybów
Jako przyprawa i dodatek do sosów i zup grzybowych.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Grzyby
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 2766
13
Przepis dnia
Dania główne
Kluski śląskie z sosem grzybowym
Idealne danie w czasie jesiennego grzybobrania.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mleko
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kluski
Odsłon: 1985
28
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi na suchych drożdżach
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 300g mąki pszennej typ 450 (można dać tylko tą mąkę, rezygnując z graham)
- 200g mąki pszennej typ 1850
- 8g suchych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 4 łyżki płatków owsianych
- 400ml wody
- 2 łyżki łuskanego słonecznika (opcjonalnie)
- Tłuszcz do formy
Sposób przygotowania:
1
Drożdże wsypać do letniej wody i odstawić na kilka minut. Pozostałe składniki umieścić w dużej misce. Dodać do nich wodę z drożdżami i dokładnie wymieszać. Ciasto odstawić w przykrytej misce na 30 minut, aby w tym czasie mogło wyrosnąć. Do środka piekarnika wstawić garnek żaroodporny (bez przykrycia), wysmarowany delikatnie tłuszczem, o średnicy około 20 - 24 cm. Nastawić piekarnik na maksymalną temperaturę (około 250 stopni C) i nagrzewać go razem z garnkiem. Gdy piekarnik i garnek będą już bardzo gorące, przełożyć ciasto z miski do garnka, wyskrobując je łyżką. Wsunąć z powrotem do piekarnika, przykryć pokrywą i piec przez 35 minut. Zdjąć pokrywę i piec jeszcze przez ok. 10 minut (gdyby chleb zaczął się przypalać z wierzchu, można położyć na nim kawałek folii aluminiowej). Po upieczeniu chleb wyjąć z piekarnika i po przestudzeniu wyjąć na metalową kratkę w celu całkowitego ostudzenia. Chleb można upiec w keksówce – wyrośnięte ciasto przekładamy do natłuszczonej formy, odstawiamy je na kilka minut w ciepłe miejsce, aby wyrosło i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200stopni na około godzinę.