Smaker
Ewa Gotuje

Chlebek serowo ziołowy

28.07.2025 Odsłon: 8950
5.0 (11 oceny)
60 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Chlebek serowo ziołowy to idealna przekąska czy przystawka, szczególnie na letnie i upalne dni. Jest idealnie miękki, rozpływający się w ustach, pełny aromatów i smaków. Pomidory, szpinak i żółty ser łączą się w idealnych proporcjach, tworząc nieco śródziemnomorski bochenek, który idealnie komponuje się ze świeżą wędliną i masłem. Z powodzeniem możesz też dodać oliwki, ser feta czy nawet papryczki jalapeno.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dodatki

Karmel – przyprawa do zup i mięs

Dodatki Karmel – przyprawa do zup i mięs

Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...

Odsłon: 82

15 min
2
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Dania główne Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...

Odsłon: 282

15 min
5
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Dania główne Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Na drugie danie proponuję babkę ziemniaczaną. To danie znane jest w naszej ku...

Odsłon: 5655

>60 min
8
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Babeczki z jabłkiem

Ciasta Babeczki z jabłkiem

Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.

Odsłon: 794

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Karminadle

Dania główne Karminadle

Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...

Odsłon: 22689

60 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Dania główne Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z suszonych...

Odsłon: 1285

30 min
6
Pieczywo
Chlebek serowo ziołowy
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g mąki pszennej
  • 300 ml mleka
  • 100 g sera żółtego
  • 2 garście świeżego szpinaku
  • 50 g pomidorów suszonych z oleju
  • 1 jajko
  • 3 łyżki masła
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 szczypta soli
  • parmezan do posypania
Sposób przygotowania:
1

W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól, a następnie zrób na środku wgłębienie.

2

Wbij jajko i dodaj mleko. Całość wymieszaj do uzyskania gęstego ciasta. Następnie dodaj miękkie masło i wymieszaj je z ciastem.

3

Pomidory suszone i szpinak drobno poszatkuj ostrym nożem. Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Składniki dodaj do ciasta i delikatnie wmieszaj drewnianą łyżką.

4

Uformuj okrągły bochenek i połóż go na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Posyp całość odrobiną parmezanu.

5

Chlebek serowo ziołowy wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez 40-60 minut, do ładnego zrumienienia wierzchu i czystego patyczka.

6

Chlebek wyjmij i pozostaw do ostudzenia na blacie. Podawaj na zimno, najlepiej z dodatkiem ulubionego dipu.