Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Chlebek turecki po polsku

24.08.2023 Odsłon: 1002
5.0 (17 oceny)
>60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Myślę, że każdy zna smak tego chlebka. Słodki, z rodzynkami. Żeby go zrobić potrzebna jest melasa. Melasa nie zawsze stoi na półce w spiżarni, ale zawsze stoi miód i to on zastąpił melasę. Polecam, warto zrobić.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Obiad dla jednej osoby

Dania główne Obiad dla jednej osoby

Czy zdarza ci się jeść posiłki w pojedynkę? Jeśli tak, na pewno zastanawiasz...

Odsłon: 3048

30 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Potrawka toskańska

Dania główne Potrawka toskańska

Potrawka toskańska to łatwy i szybki obiad w dni powszednie, który można przy...

Odsłon: 1460

30 min
2
wmk
wmk
Sałatki

Sałatka jako przystawka z tuńczykiem.

Sałatki Sałatka jako przystawka z tuńczykiem.

Smaczna, szybka w wykonaniu przystawka na imprezy i spotkania towarzyskie.

Odsłon: 178

15 min
4
Futka
Futka
Desery

Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami

Desery Pełnoziarniste ciasteczka z otrębami

Przepis na kruche ciasteczka pełnoziarniste z otrębami, w których znajdziemy...

Odsłon: 473

15 min
8
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupy Zupa botwinkowa z jajkiem

Zupa botwinkowa to zupa z buraków razem z liśćmi. Przepis na tę zupę jest bar...

Odsłon: 303

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasteczka domowe zdrowe

Ciasta Ciasteczka domowe zdrowe

...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...

Odsłon: 431

30 min
6
Pieczywo
Chlebek turecki po polsku
Autor:
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500-600 g mąki pszennej
  • 4 łyżki miodu w płynie ( u mnie lipowy)
  • rodzynki sułtańskie 100 g
  • 250 ml kefiru
  • 250 ml ciepłej wody
  • 4 łyżki rozpuszczalnej kawy
  • 25 g drożdży
  • łyżka cukru
  • 1/3 łyżeczki soli
  • jajko
Sposób przygotowania:
1

W ciepłej wodzie rozpuścić kawę. Przelać do miseczki i dodać kefir. Dodać cukier i pokruszone drożdże oraz rodzynki. Pomieszać i odstawić na ok. 15 min. Dodać miód i mąkę pszenną porcjami. Mieszać drewnianą łyżką. Przykryć ściereczką i odstawić na 30 min. Ponownie pomieszać i przełożyć do foremki ( 11x40 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Ładnie wyrównać i posmarować rozbełtanym jajkiem. Wstawić do zimnego piekarnika i nastawić grzanie na 180 stopni. Piec ok. 60 min, do suchego patyczka. Wystudzić na kratce. Smacznego. Porady Jeśli mamy scukrzony miód można go rozpuścić wkładając słoik do dość ciepłej wody i pozostawić na kilkanaście minut.