Smaker
Wielkanoc na słodko

Chlebek turecki po polsku

24.08.2023 Odsłon: 1024
5.0 (17 oceny)
Chlebek turecki po polsku
>60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Myślę, że każdy zna smak tego chlebka. Słodki, z rodzynkami. Żeby go zrobić potrzebna jest melasa. Melasa nie zawsze stoi na półce w spiżarni, ale zawsze stoi miód i to on zastąpił melasę. Polecam, warto zrobić.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3298

15 min
10
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 824

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6372

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11845

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2847

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28072

15 min
33
Pieczywo
Chlebek turecki po polsku
Chlebek turecki po polsku
Autor:
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500-600 g mąki pszennej
  • 4 łyżki miodu w płynie ( u mnie lipowy)
  • rodzynki sułtańskie 100 g
  • 250 ml kefiru
  • 250 ml ciepłej wody
  • 4 łyżki rozpuszczalnej kawy
  • 25 g drożdży
  • łyżka cukru
  • 1/3 łyżeczki soli
  • jajko
Sposób przygotowania:
1

W ciepłej wodzie rozpuścić kawę. Przelać do miseczki i dodać kefir. Dodać cukier i pokruszone drożdże oraz rodzynki. Pomieszać i odstawić na ok. 15 min. Dodać miód i mąkę pszenną porcjami. Mieszać drewnianą łyżką. Przykryć ściereczką i odstawić na 30 min. Ponownie pomieszać i przełożyć do foremki ( 11x40 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Ładnie wyrównać i posmarować rozbełtanym jajkiem. Wstawić do zimnego piekarnika i nastawić grzanie na 180 stopni. Piec ok. 60 min, do suchego patyczka. Wystudzić na kratce. Smacznego. Porady Jeśli mamy scukrzony miód można go rozpuścić wkładając słoik do dość ciepłej wody i pozostawić na kilkanaście minut.