Smaker

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

29.12.2025 Odsłon: 5072
5.0 (31 oceny)
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
60 min
60 min
5-6 os.
ewaeu
ewaeu

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Potrzebne przybory kuchenne

Miseczka, łyżka do mieszania, keksówka 32x12 cm, papier do pieczenia

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Ziemniaki gniecione z brukwią
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Ziemniaki gniecione z brukwią

Dodatki Ziemniaki gniecione z brukwią

Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...

Odsłon: 257

15 min
7
Topiony ser pleśniowy z bagietką
smaker
smaker
Przekąski

Topiony ser pleśniowy z bagietką

Przekąski Topiony ser pleśniowy z bagietką

Topiony ser pleśniowy z bagietką to prawdziwa gradka dla wszystkich fanów cie...

Odsłon: 752

15 min
2
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 7575

30 min
12
Carpaccio z buraka

Przepis dnia

Pysznakuchnia
Pysznakuchnia
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...

Odsłon: 1282

15 min
5
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 2395

>60 min
17
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 3345

>60 min
20
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Autor:
ewaeu
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 250 ml kefiru
  • 250 ml ciepłej wody
  • 25 g drożdży
  • łyżeczka cukru
  • garść płatków owsianych
  • garść pestek słonecznika
  • garść płatków migdałowych
  • łyżeczka soli
  • ok 450 g mąki pszennej
  • płatki owsiane do posypania chlebka
Sposób przygotowania:
1

W miseczce wymieszać kefir z ciepłą wodą i łyżeczką cukru. Wkruszyć drożdze.

2

Pomieszać. Dodać pestki słonecznika, płatki owsiane, płatki migdałowe.

3

Pozostawić na ok 15-20 min aż pojawią się bąbelki.

4

Dodać mąkę pszenną i sól.

5

Za pomocą najlepiej drewnianej łyżki wyrobić/ pomieszać ciasto tak, żeby wszystkie składniki ładnie się połączyły.

6

Zagrzać piekarnik do 80 stopni i wstawić miseczkę z ciastem przykrytą ściereczką.

7

Pozostawić ciasto w otwartym piekarniku

8

na ok 30-50 min, aż ciasto podwoi swoją objętość.

9

Następnie ponownie pomieszać ciasto i przełożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Ładnie, równo rozłożyć ciasto. Wyrównać ręką zamoczoną/ moczoną w wodzie.

10

Posypać chlebek płatkami owsianymi.

11

Wstawić do piekarnika i nastawić grzanie na 180 stopni.

12

Po godzinie wyjąć z piekarnika. Wystudzić na kratce. Smacznego.