Smaker

chrupiące bułki pszenno-grahamkowe z czarnuszką...

03.08.2015 Odsłon: 487
5.0 (7 oceny)
>60 min
1-2 os.
danutamagda-slugocka
danutamagda-slugocka

bułki mają chrupiącą skórkę i również smakują na drugi dzień.............SMACZNEGO!!!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 75

30 min
1
wałek
wałek
Zupy

Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Zupy Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Botwina to bardzo wiosenna zupa z młodych buraczków i liści, którą po prostu...

Odsłon: 267

30 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z morelami

Ciasta Napoleonka z morelami

Napoleonka z morelami od klasycznej różni się dodatkiem owoców. Dzięki niemu...

Odsłon: 22752

60 min
26
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.

Odsłon: 164

15 min
3
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...

Odsłon: 1238

30 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ziemniaczane ragout z groszkiem

Dania główne ziemniaczane ragout z groszkiem

Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...

Odsłon: 493

>60 min
3
Pieczywo
chrupiące bułki pszenno-grahamkowe z czarnuszką...
Autor:
danutamagda-slugocka
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • drożdże 30 gram
  • woda ciepła 350 ml
  • cukier 1 łyżeczka
  • sól morska 1 łyżeczka
  • mąka pszenna typ 500 3 szklanki czubate
  • mąka pszenna typ 1850 1 szklanka czubata
  • olej rzepakowy 4 łyżki
  • kmin rzymski-czarnuszka Royal Brand - ile potrzeba
Sposób przygotowania:
1

do misy robota wkruszyć drożdże, wlać ciepłą wodę, wsypać cukier i hakiem zamieszać, zostawić na 15 minut - wsypać obie mąki, sól, wlać olej

2

wyrabiać na najwyższym zakresie przeznaczonym dla haka 12 minut aż ciasto będzie zwarte i odklejone od misy

3

ciasto zostawić w misie przykryte talerzem do wyrośnięcia na 1-1,5 godziny

4

wyrośnięta ciasto zwilżonymi dłońmi w ciepłej wodzie krótko wyrobić i uformować 6 większych bułek, nożem naciąć na krzyż, posmarować ciepłą wodą i posypać czarnuszką tyle, ile lubisz

5

piec w 200 C 30 minut, grzanie góra/dół, następnie zmienić na teromoobieg, 170 C i piec 12 minut, bułki wystudzić na kratce