Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Czosnkowy chlebek do odrywania

06.03.2024 Odsłon: 11798
5.0 (11 oceny)
>60 min
>60 min
>6 os.
ElMar
ElMar

Przepis na pyszny na czosnkowy chlebek odrywany.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Spaghetti po sycylijsku

Dania główne Spaghetti po sycylijsku

Zapiekanka obłędna w smaku!

Odsłon: 67

60 min
4
KORAL
KORAL
Ciasta

Szarlotka z kokosem

Ciasta Szarlotka z kokosem

Typowa szarlotka posypana wiórkami kokosowymi.

Odsłon: 659

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Podudzia z kurczaka zapiekane w sosie musztardowo - miodowym

Dania główne Podudzia z kurczaka zapiekane w sosie musztardowo - miodowym

Dzisiejsze moje danie to pałki z kurczaka czyli podudzia zapiekane w pikantny...

Odsłon: 1224

60 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos waniliowy

Dodatki sos waniliowy

Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...

Odsłon: 121

15 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos twarożkowy z nowalijkami

Dodatki sos twarożkowy z nowalijkami

Za oknem w końcu czuć wiosnę. :) W związku z tym proponuję przygotować świeży...

Odsłon: 162

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 16712

15 min
37
Pieczywo
Czosnkowy chlebek do odrywania
Autor:
ElMar
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto
  • 600 g mąki
  • 2 opakowania suchych drożdży 14 g
  • łyżeczka soli
  • 250 ml mleka
  • 150 ml śmietanki 18 %
  • 30 g miękkiego masła
  • ½ łyżeczki cukru
  • jajko
  • Składniki na masło czosnkowe
  • 3 ząbki czosnku
  • 100g sera żółtego tartego
  • 120 g masła
  • posiekana pietruszka
  • tymianek suszony lub świeży
Sposób przygotowania:
1

Mleko śmietankę lekko podgrzewamy. Mąka, sól, drożdże, mleko, cukier mieszamy di rozpuszczenia się drożdży. Następnie małymi porcjami dodajemy mąkę oraz jajko. Zagniatamy gładkie elastyczne ciasto. Jeżeli jest zbyt lepkie dodajemy mąkę. Jak ciasto będzie już elasyczne dodoajemy miękkie masło i wyrabiamy aż ciasto wchłonie masło. Przykrywamy i odstawiamy na ok 45 minut. Masło mieszamy z przeciśnięty przez praskę czosnkiem, posiekaną pietruszką oraz tymiankiem. Wyrośnięte ciasto dzielimy na mniehjsze kawąłeczki (paski ). Każdy pasek smarujemy masłem czosnkowym i zwijamy w rulon (sposób zwijania pokazany na filmie).

2

Układamy w okrągłej formie lub w naczyniu do zapiekania. Przykrywamy i odstawiamy ponownie do wyrośnięcia na ok 30 minut. Pieczemy 180 stopni 30-40 minut. Aż wierzch się ze złoci.