Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, pachnące i zdrowe bułeczki do hamburgerów i cheeseburgerów
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 268
Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...
Odsłon: 5008
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4855
Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...
Odsłon: 44933
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...
Odsłon: 558
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 268
Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...
Odsłon: 5008
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4855
Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...
Odsłon: 44933
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...
Odsłon: 558
Składniki
Do rondelka wlej mleko dodaj masło i cukier i podgrzej aby masło się stopiło. Do ciepłego mleka, cukru i masła dodaj drożdże i wszystko wymieszaj. Do miski z mąką wlej mleko z pozostałymi składnikami i dodaj jajka. Wszystko zmiksuj na gładkie ciasto. Gotowe ciasto odstaw na godzinę do wyrośnięcia i przykryj ściereczką.
Posyp blat mąka i wyjmij na niego ciasto. Ciasto możesz z wierzchu posypać delikatnie mąką. Podziel ciasto na kawałki (120-130g). Uformuj z nich bułeczki. Bułeczki poukładaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenie, przykryj ściereczką i odstaw na chwilę do podrośnięcia.
Do płaskiej foremki nalej wody i wstaw ją do piekarnika, który nagrzewa się do 180C termoobieg. Wracamy do naszych bułeczek. Teraz należy je spłaszczyć i nadać im okrągły kształt. W miseczce należy roztrzepać jajko i dokładnie z każdej strony (nawet lekko od spodu je posmarować). Posypujemy sezamem i wrzucamy do nagrzanego piekarnika na 12 i pół minuty (trzeba to kontrolować).
Bułki po wyjęciu z piekarnika muszą trochę ostygnąć. Zapraszam do obejrzenia filmu, w którym pokazuję krok po kroku jak zrobić takie bułeczki. Pozdrawiam i życzę smacznego!