Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Domowy chleb na zakwasie

21.03.2024 Odsłon: 399
5.0 (5 oceny)
Domowy chleb na zakwasie
>60 min
wszystkie
>6 os.
Lottie
Lottie

Długi czas przygotowywania, ale wbrew pozorom bardzo prosty

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Zrazy mielone a’la gołąbki

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zrazy mielone a’la gołąbki

Dania główne Zrazy mielone a’la gołąbki

Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...

Odsłon: 40118

60 min
29
Szynka wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Szynka wielkanocna

Wędliny Szynka wielkanocna

Przyprawia o uśmiech biesiadników.

Odsłon: 715

>60 min
15
Szynka wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Szynka wielkanocna

Śniadania Szynka wielkanocna

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć szyneczki. Najlepsza taka domowa. Po...

Odsłon: 4932

>60 min
8
Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Ciasta Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Zawsze chciałam upiec kulicz, w Ukrainie nazywany paska, czyli obrzędowe cias...

Odsłon: 642

>60 min
1
Babka drożdżowa z rodzynkami
wałek
wałek
Ciasta

Babka drożdżowa z rodzynkami

Ciasta Babka drożdżowa z rodzynkami

Klasyczne i wyjątkowo delikatne ciasto drożdżowe, pachnące świeżą cytryną i p...

Odsłon: 592

60 min
6
Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.

Dania główne Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały schab peklowany, parzony, równ...

Odsłon: 3671

>60 min
17
Pieczywo
Domowy chleb na zakwasie
Domowy chleb na zakwasie
Autor:
Lottie
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 300 g mąki orkiszowej
  • 300 g mąki żytniej
  • 5 łyżek zakwasu
  • 500 ml letniej wody
  • ulubione dodatki (na przykład: siemię lniane, słonecznik, pestki dyni itp)
  • łyżka soli
Sposób przygotowania:
1

Wymieszaj wszystkie składniki, formę wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż ciasto na chleb do formy, owiń folią i pozostaw na około 8 godzin.

2

Po 8 godzinach zdejmij folię, nagrzej piekarnik do 240°C i piecz chleb przez 15 minut, przez następne 35 minut piecz w 200°C.

3

Po upieczeniu pozostaw chleb do całkowitego ostygnięcia