Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Domowy chleb na zakwasie

21.03.2024 Odsłon: 373
5.0 (5 oceny)
>60 min
wszystkie
>6 os.
Lottie
Lottie

Długi czas przygotowywania, ale wbrew pozorom bardzo prosty

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Dania główne Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...

Odsłon: 1204

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa o smaku musaki

Zupy Zupa o smaku musaki

Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.

Odsłon: 149

15 min
5
Bobby
Bobby
Sałatki

Sałatka z tuńczyka

Sałatki Sałatka z tuńczyka

Dzisiaj proponuję coś na odpoczynek od mięsa, ale danie bardzo smaczne, szybk...

Odsłon: 5948

30 min
10
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw

Przekąski Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw

Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.

Odsłon: 467

15 min
7
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z burakiem

Przekąski Humus z burakiem

Delikatny , aromatyczny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 131

15 min
4
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Krewetki w sosie curry

Dania główne Krewetki w sosie curry

Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...

Odsłon: 72

15 min
3
Pieczywo
Domowy chleb na zakwasie
Autor:
Lottie
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 300 g mąki orkiszowej
  • 300 g mąki żytniej
  • 5 łyżek zakwasu
  • 500 ml letniej wody
  • ulubione dodatki (na przykład: siemię lniane, słonecznik, pestki dyni itp)
  • łyżka soli
Sposób przygotowania:
1

Wymieszaj wszystkie składniki, formę wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż ciasto na chleb do formy, owiń folią i pozostaw na około 8 godzin.

2

Po 8 godzinach zdejmij folię, nagrzej piekarnik do 240°C i piecz chleb przez 15 minut, przez następne 35 minut piecz w 200°C.

3

Po upieczeniu pozostaw chleb do całkowitego ostygnięcia