Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na święta nie może zabraknąć słodkich bułeczek, chałki. Takich prawdziwych, własnej roboty. Moja propozycja, to pyszna, pachnąca bułeczka w kształcie Mikołaja.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łosoś z bobem i ryżem
Pyszny, sezonowy obiad pełen białka. Aromatyczny, pieczony łosoś, podany na r...
Odsłon: 13
1
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 92
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 703
5
5
3
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łosoś z bobem i ryżem
Pyszny, sezonowy obiad pełen białka. Aromatyczny, pieczony łosoś, podany na r...
Odsłon: 13
1
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 92
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 703
5
5
3
2
REKLAMA
Pieczywo
Drożdżowe ciacho...ho...ho...ho...Mikołaj - chałka
ewaeu
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 4 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szkl cukru
- 2 torebki suchych drożdży
- 3/4 szkl mleka
- 2 jajka
- 50 g masła
- szczypta soli
- żółtko
- dwie suszone śliwki
Sposób przygotowania:
1
2 szklankil mąki, cukier i drożdże wymieszać, plus szczypta soli. Dodać zagrzane lekko mleko i rozpuszczone masło. Wyrobić ciasto. Pozostawić na ok 15 min. Następnie dodać pozostałą mąkę i jajka, i zagnieść ciasto. Ciasto ma być elastyczne. Pozostawić ciasto na ok 1 godz, aż podwoi swoją objętość. Ciasto podzielić na dwie części. Jedną lekko rozwałkować i to będzie buzia Mikołaja w czapce. Z pozostałego ciasta zrobić bąbelek do czapki, nos, wąsy i brodę. Zrobić oczy ze śliwek. Całość posmarować rozkłóconym żółtkiem. Pieczenie ok 30 min - 180 stopni.
2
Smacznego