Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

drożdżowy ślimak z migdałami

25.03.2023 Odsłon: 694
5.0 (6 oceny)
>60 min
>6 os.
agafia
agafia

Słodki, drożdżowy ślimak z migdałami. Pyszny solo do popołudniowej herbaty albo z dżemem czy też miodem, a do tego kubek mleka na słodkie śniadanie. Nic tylko odrywać po kawałku i się zajadać....

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1326536

>60 min
4824
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 786

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 3862

15 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 12099

30 min
25

Przepis dnia

smaker
smaker
Zupy

Zupa czardasz

Zupy Zupa czardasz

Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...

Odsłon: 16916

30 min
13

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka prowansalska

Dania główne Zapiekanka prowansalska

Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...

Odsłon: 5538

30 min
11
Pieczywo
drożdżowy ślimak z migdałami
Autor:
agafia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna - 500 g
  • ciepłe mleko - 200 ml
  • cukier - 125 g
  • roztopione masło - 75 g
  • jajko - 1 szt
  • drożdże instant -7 g
  • skórka otarta z jednej pomarańczy
  • sól - szczypta
DODATKOWO
  • jajko - 1 szt
  • płatki migdałowe - 2-3 łyżki
  • cukier puder do posypania gotowego ciasta
Sposób przygotowania:
1

Do ciepłego mleka dodać drożdże, wymieszać, odstawić na 5 minut.

2

Do misy miksera wsypać mąkę, skórkę pomarańczową, cukier i sól. Wlać mleko z drożdżami, wbić jajko. Wyrabiać hakiem na najniższych obrotach przez około 5 minut. Następnie wlać roztopione masło i znowu wyrabiać przez 6-8 minut, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne.

3

Miskę przykryć folią spożywczą i zostawić na 1,5 godziny do podwojenia objętości.

4

Wyrośnięte ciasto wyłożyć na wysypany mąką blat, zagnieść, a następnie uformować wałek o długości około 70 cm.

5

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, przenieść na nią ciasto, zwijając luźno w ślimaka. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na mniej więcej 40 minut.

6

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Drożdżówkę posmarować rozmaconym jajkiem, posypać płatkami migdałowymi. Piec przez około 25 minut. Po przestudzeniu posypać cukrem pudrem.