Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne, niezbyt słodkie, proste i szybkie :) Ciasto podstawowe daje wiele możliwości, wystarczy modyfikować ilość cukru :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 41
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 135
2
55
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 41
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 135
2
55
REKLAMA
Pieczywo
Kruche rogaliki z ciasta serowego z jabłkami
Matematyczka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- masło, 250g
- mąka, 1,75 szklanki
- Ser biały, 250g
- jajko, 1szt
- cukier waniliowy, 2x 16g
- cukier kryształ, 3 łyżki
- Nadzienie:
- jabłko pokrojone w kosteczkę, 1 średnie
- cukier, 1 łyżka
- opcjonalnie: czekolada, 100g
Sposób przygotowania:
1
W misce rozgnieść widelcem biały ser, dodać miękkie masło, mąkę, jajko i cukry. Wszystko dobrze wymieszać i zagnieść ciasto. Włożyć na minimum godzinę do lodówki
2
Pokroić jabłko w kosteczkę (oczywiście bez nasion), zasypać cukrem i wymieszać, odstawić.
3
Na podsypanej mąką stolnicy rozwałkować kawałek ciasta, wycinać kwadraty (prostokąty) dzielić na trójkąty, nakładać przy nasadzie jabłka i zawijać w rogaliki. Można również rozwałkować na kształt koła, podzielić na 8 części, nałożyć jabłka u nasady wycinków i zwinąć.
4
Piec w temperaturze 180 st. C przez około 30min, aż będą miały ładny złoty kolor.
5
Dla eksperymentu ostatnia część ciasta wymieszałam (zagniotłam) z kilkoma łyżkami jabłek, zrobiłam cienki wałeczek, spłaszczyłam, pokroiłam na 'paluchy' 4 cm. Piekłam razem z rogalikami. Ale zdecydowanie bardziej smakowały mi rogaliki.
6
Po upieczeniu i wystudzeni można polać rozpuszczoną czekoladą lub posypać cukrem pudrem. Nadzienie może być dowolne- marmolada, inne owoce, myślę że z budyniem też by się sprawdziły. SMACZNEGO!! :)
7
przepis zaczerpnięty z wegetarianka.blox.pl