Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na sycące danie dla gromadki gości. Można wykorzystać warzywa pozostałe ze świątecznego stołu, wędlinę i makaron z rosołu. Zapraszam.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Naczynie do pieczenia, garnek, trzepaczką do jajek, łyżka, tarka do warzyw, durszlak
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka, słoików zima, ciast,
Mój z przepisami jak pani i domu że słowa po prostu nasze przygotowanie się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 50
1
Przetwory
Sos słodko - kwaśny z cukinii
Wczoraj był sos spaghetti z cukinii, a dziś w podobnym klimacie, również sos...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Kukurydza
- Przyprawy
- Curry
Odsłon: 18595
17
12
Dania główne
Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 7104
9
Przepis dnia
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 30712
40
5
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka, słoików zima, ciast,
Mój z przepisami jak pani i domu że słowa po prostu nasze przygotowanie się...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 50
1
Przetwory
Sos słodko - kwaśny z cukinii
Wczoraj był sos spaghetti z cukinii, a dziś w podobnym klimacie, również sos...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Kukurydza
- Przyprawy
- Curry
Odsłon: 18595
17
12
Dania główne
Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 7104
9
Przepis dnia
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 30712
40
5
REKLAMA
Pieczywo
Makaron z brokułami zapiekany w sosie serowym
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g ugotowanego makaronu np. świderki
- 5 główek brokuł
- Woda do gotowania
Sos serowy
- 53 g masła
- 53 g mąki pszennej
- 630 ml mleka
- Przyprawa z czosnku, pieprzu i pietruszki suszonej
- 400 g sera żółtego
- Około 30 kiełbasek koktajlowych lub innej wędliny
Sposób przygotowania:
1
Gotujemy brokuły tak, by nie były zbyt miękkie. Ja doprowadzam do wrzenia, pozostawiam w wodzie około 10 minut, potem odcedzamy na durszlaku. Brokuły dzielimy na różyczki po ostudzeniu.
2
Ugotowany makaron przekładamy do naczynia do pieczenia. Na wierzch układamy brokuły.
3
Przygotowujemy sos serowy: rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i rozprowadzamy. Potem dodajemy stopniowo mleko i cały czas mieszamy trzepaczką do jajek. Dodajemy przyprawę z czosnku, pieprzu i suszonej natki pietruszki.
4
Dodajemy starty na tarce ser zostawiając około 100 g do posypania wierzchu i mieszamy podgrzewając na wolnym ogniu.
5
Kiedy sos będzie jednolity, wyłączamy ogień.
6
Sos wylewamy na wierzch brokułów.
7
Posypujemy pozostałym serem.
8
Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy na opcji góra około 20 minut. Po tym czasie wykładamy na wierzch kiełbaski koktajlowe lub jakąkolwiek wędlinę.
9
Pieczemy następne 20-30 minut, po czym wyjmujemy z piekarnika i podajemy.