Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne mięciutkie z mrożonymi truskawkami
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 79606
54
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3697
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92519
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1287
19
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 79606
54
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3697
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92519
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1287
19
REKLAMA
Pieczywo
Mięciutkie odrywane bułeczki z truskawkami
Helena 01
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Rozczyn :drożdże świeże 45 g , cukier 1 łyżka , mąka 1 łyżka , mleko 0,5 szklanki
- Ciasto: Mąka pszenna 500 g , masło 100 g , cukier 0,5 szklanki , jajka 2 i 1 do posmarowania truskawki 350 g +1 łyżka mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1
Do miski rozkruszyć drożdże, dodać cukier mąkę i mleko ciepłe. Gdy rozczyn będzie gotowy , dodajemy kolejne składniki. Do miski wsypać mąkę , cukier ,jajka , mleko.
2
Wyrobić ciasto . Gdy składniki zaczną się łączyć , dodać rozpuszczone i wystudzone maso i dalej wyrabiać . Ciasto powinno być jednolite i elastyczne . Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
3
Truskawki pokroić na mniejsze kawałki i wymieszać z mąką ziemniaczaną. Ciasto wyjąć na deskę , lekko posypaną mąką i ciasto dzielimy na 12 części. Lekko rozpłaszczyć nałożyć 1lyzeczke truskawek skleić i uformować bułeczki .
4
wyłożyć na blaszkę (u mnie 25/35) wyłożona papierem do pieczenia układamy bułeczki i zostawiamy do wyrośnięcia na 20 minut.
5
Przed włożeniem bułeczek do piekarnika smarujemy rozmąconym jajkiem . Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza (góra - dół) ok 20 minut. Smacznego