Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne i puszyste drożdżowe bułeczki z białym serem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1121
11
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1121
11
2
REKLAMA
Pieczywo
okrągłe bułeczki z serem
kasia882
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki:
- 500g mąki pszennej
- 25g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 20g miodu
- 2 jaja
- szczypta soli
- 240ml mleka
- 75g roztopionego masła
- Składniki na masę serową;
- 400g twarogu
- 1 cuier waniliowy
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 2 łyżki miękkiego masła
- 1 żółtko
Sposób przygotowania:
1
Make wsypujemy do miski. Drożdże kruszymy do garnuszka, dodajemy cukier i cieple mleko. Mieszamy, odstawiamy do wyrośnięcia. Przelewamy do miski z mąką. Dodajemy pozostałe składniki, zagniatamy. Odstawiamy do wyrośnięcia. Twaróg mielimy przez maszynkę do mięsa, łączymy z pozostałymi składnikami. Cisto drożdżowe rozwałkować na grubość ok 1cm. Szklanką wyciąć koła, mniejszą zrobić wgniecenia jej dna. Wgłębienia wypełnić nadzieniem twarogowym. Bułki przed upieczeniem smarujemy jajkiem. Pieczemy 20 minut w 180st C.