Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prościej już się nie da, wyśmienity domowy chlebek.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Forma 22 X 9 cm, wyłożona papierem do pieczenia.
Mąki wymieszać z suchymi drożdżami.
Dodać resztę składników, wyrabiać pod koniec dodając roztopiony tłuszcz.
Wyrobić ciasto, dość długo, by było miękkie i elastyczne. Uformować z niego kulę, włożyć do oprószonej mąką miski, Przykryć ściereczką odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości (około 1,5 godziny).
Ciasto po wyrośnięciu ponownie lekko wyrobić, wyłożyć do blachy.
Przykryć ponownie, pozostawić na 30 minut, do podwojenia objętości.
Piec w 230ºC przez 10 minut. Następnie w 200ºC piec kolejne 20 – 25 minut. Studzić na kratce.
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Pieczywo
domowy chleb
pyszny domowy chleb na zakwasie :)) zakwas wg przepisu, który znajduje się na...
Odsłon: 24832
34
Śniadania
Chleb domowy
Pyszny, chrupiący, łatwy do wykonania i bardzo długo pozostaje świeży :)
Odsłon: 13809
38
Pieczywo
prosty chleb z nasionami
W ciężkich czasach warto znać przepisy na domowe pieczywo.
Odsłon: 4408
6
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie
Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy...
Odsłon: 192
4
Dania główne
Ryż z bakłażanem i fasolką
Bardzo proste danie jednogarnkowe z bakłażanem, jarmużem i białą fasolką. Taj...
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Orientalne
- Warzywa
- Owoce
- Przyprawy
Odsłon: 34
3
Pieczywo
Bułki pszenne, zwykłe.
Bardzo smaczne bułki, upieczone z pszennej mąki, idealne do porannych śniadań...
Odsłon: 96
1
Przekąski
Jaglanka curry
Moim zdaniem kasza jaglana jest bardzo niedoceniana jeśli chodzi o smak ale i...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Kasze
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Owsianki
Odsłon: 61
2
Desery
Biszkopt japoński
Ciasto Kasutera znane także jako Castella, to japoński biszkopt miodowy, niez...
Odsłon: 13405
37
Sałatki
Sałatka Caprese
Sałatka Caprese to prawdziwa wizytówka aromatycznej Italii. Ze względu na kol...
Odsłon: 5253
5
Inne przepisy autora
4
5
Desery
" Rożek owocowy '' Tort maślankowy z winem
Dość lekki Tort na bazie maślanki, przełożony galaretką z białego wina i owoc...
Odsłon: 171
9
Napoje
" Bomba witaminy C " Napar z liści malin
Taki napar to wzmocnienie układu odpornościowego. W liściach malin jest więce...
Odsłon: 391
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie
Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy...
Odsłon: 192
4
Dania główne
Ryż z bakłażanem i fasolką
Bardzo proste danie jednogarnkowe z bakłażanem, jarmużem i białą fasolką. Taj...
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Orientalne
- Warzywa
- Owoce
- Przyprawy
Odsłon: 34
3
Pieczywo
Bułki pszenne, zwykłe.
Bardzo smaczne bułki, upieczone z pszennej mąki, idealne do porannych śniadań...
Odsłon: 96
1
Przekąski
Jaglanka curry
Moim zdaniem kasza jaglana jest bardzo niedoceniana jeśli chodzi o smak ale i...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Kasze
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Owsianki
Odsłon: 61
2
Desery
Biszkopt japoński
Ciasto Kasutera znane także jako Castella, to japoński biszkopt miodowy, niez...
Odsłon: 13405
37
Sałatki
Sałatka Caprese
Sałatka Caprese to prawdziwa wizytówka aromatycznej Italii. Ze względu na kol...
Odsłon: 5253
5
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Prosty domowy chleb pszenno - orkiszowy
KORAL
do 30 min
>6 osób
Składniki
- mąka z orkiszu pełnoziarnista 150 g ( typ 1850 )
- mąka pszenna 200 g
- 1 płaska łyżeczka cukru
- 1,5 płaskiej łyżeczki soli
- drożdże suszone instant 3,5-4 g
- woda 230-250 ml
- masło roztopione 25 g
Sposób przygotowania:
1
Forma 22 X 9 cm, wyłożona papierem do pieczenia. Mąki wymieszać z suchymi drożdżami. Dodać resztę składników, wyrabiać pod koniec dodając roztopiony tłuszcz. Wyrobić ciasto, dość długo, by było miękkie i elastyczne. Uformować z niego kulę, włożyć do oprószonej mąką miski, Przykryć ściereczką odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości (około 1,5 godziny). Ciasto po wyrośnięciu ponownie lekko wyrobić, wyłożyć do blachy. Przykryć ponownie, pozostawić na 30 minut, do podwojenia objętości. Piec w 230ºC przez 10 minut. Następnie w 200ºC piec kolejne 20 – 25 minut. Studzić na kratce.
Przepisy Pieczywo
Pieczywo
Bułki pszenne, zwykłe.
Pieczywo
Chleb portugalski
Pieczywo
Tortilla- domowe placki
Pieczywo
Chleb tygrysi
Bułki pszenne, zwykłe.
Bardzo smaczne bułki, upieczone z pszennej mąki, idealne do porannych śniadań...
Odsłon: 96
Chleb portugalski
Chleb portugalski jest jednym z najprostszych w przygotowaniu chlebów, a jedn...
Odsłon: 427