Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proziaki, czyli bułki na sodzie oczyszczonej (prozie). Znane na Podkarpaciu, szybkie w przygotowaniu, bo w pół godziny są gotowe. Robię je, kiedy zabraknie pieczywa. Poniżej przepis na 18-20 sztuk.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3542
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 374
1
10
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1767
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa
W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...
Odsłon: 3542
8
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 374
1
10
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1767
7
REKLAMA
Pieczywo
Proziaki, czyli bułki na sodzie
gotowaniepomojemu
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g mąki pszennej (przesiać)
- ok. 300 ml kefiru maślanki
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 kupiasta łyżeczka sody oczyszczonej
Sposób przygotowania:
1
Z powyższych składników wyrobić elastyczne ciasto i odłożyć je na 15 minut. Następnie rozwałkować na grubość ok 1 cm i wykrawać kółka. Piec pod przykryciem na rozgrzanej suchej patelni ok. 5-7 minut z każdej strony. Proziaki są świetne z masłem czosnkowym, ale synowi smakowało też z nutellą :-) SMACZNEGO!!!