Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
11
3
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z warzywami i kurczakiem
Zapiekanka makaronowa z mięsem gyros, warzywami, brokułami i serem feta to wy...
- Wielkanoc
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 387
3
Dania główne
Po myśliwsku kurczak
Jeśli szukasz dania, które łączy w sobie aromatyczne przyprawy, delikatne mię...
Odsłon: 5089
12
Ostatnio komentowane przepisy
2
2
11
3
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z warzywami i kurczakiem
Zapiekanka makaronowa z mięsem gyros, warzywami, brokułami i serem feta to wy...
- Wielkanoc
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 387
3
Dania główne
Po myśliwsku kurczak
Jeśli szukasz dania, które łączy w sobie aromatyczne przyprawy, delikatne mię...
Odsłon: 5089
12
REKLAMA
Pieczywo
Rogaliki drożdżowe
polkangaroo
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- drożdze, 20g
- jajko, 1 szt.
- mleko, 250ml
- mąka, 1/2 kg
- cukier, 150g
- masło, 150g
Sposób przygotowania:
1
Zaczyn: z drożdży, 2 łyżek maki, 2 łyżek cukru i 100ml mleka wyrobić zaczyn i zostawić w cieple na 15 minut. Mąkę przesiać do miski, resztę cukru zagotować z mlekiem i wystudzić, masło roztopić i również wystudzić. Do mąki dodać jajko, mleko z cukrem i stopione masło całość miksować mikserem do czasu aż zacznie kleić się do rak. Przełożyć ciasto na stolnice i zagniatać dosypując trochę maki ( ok 50g). Ciasto jest gotowe jak odchodzi od rak. Zostawić pod przykryciem na godzinę, Po tym czasie ciasto podzielić na 6 części, każdą rozwałkować na kształt koła i podzielić na 8 trójkącików. Na każdy nałożyć nadzienie i zwijać rogaliki. Przed pieczeniem posmarować rozmąconym jajkiem. Piec w temp. 190° 20 minut.
2
Nadzienie czekoladowo-orzechowe: łyżka mleka, 2 łyżki wody, 4 łyżki cukru, jedna łyżka masła, 65g orzechów mielonych, 100g czekolady gorzkiej.
3
Na parze roztopić masło z woda i mlekiem, dodać cukier poczekać aż się rozpuści i na koniec dodać orzechy, w drugim rondelku roztopić czekoladę ( na parze), połączyć z masa orzechowa i ostudzić. W rękawiczkach formować kuleczki nakładać na gotowe trójkąty drożdżowe.
4
Przepis pochodzi od znakomitej kucharki; shira211, polecam wszystkim na 100%, sprawdzony i zjedzony w mgnieniu oka, oczekuję kolejnych wspaniałości. Brawo.