Smaker
Dania jednogarnkowe

Sałatka żmudzka chlebowo-mięsna

26.02.2015 Odsłon: 10143
5.0 (60 oceny)
60 min
3-4 os.
Obserwator
Obserwator

Z kuchni litewskiej przepis. My Polacy też lubimy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Przekąski

Roladki z cukinii

Przekąski Roladki z cukinii

Aromatyczne i smaczne roladki na gorącą kolację lub drugie śniadanie do pracy.

Odsłon: 20

30 min
0
Bobby
Bobby
Wędliny

Pasztet z pieczarkami i jabłkiem

Wędliny Pasztet z pieczarkami i jabłkiem

Pasztet jest to bardzo wdzięczne danie, ponieważ smak tego dania możemy w duż...

Odsłon: 2535

>60 min
13
wałek
wałek
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka to bardzo prosta i smaczna sałatka, która również pięknie...

Odsłon: 154

15 min
3
Margaret1
Margaret1
Dania główne

Kurczak po indyjsku Tikka Masala

Dania główne Kurczak po indyjsku Tikka Masala

Potrawa pochidząca z kuchni indyjskiej. To aromatyczne i rozgrzewające danie...

Odsłon: 77

30 min
0
bozena1960
bozena1960
Desery

Deser z mango

Desery Deser z mango

Dzisiaj prosty ale jakże smaczny deser. Połączenie skyru z pulpą z mango to s...

Odsłon: 178

15 min
2
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 135

30 min
1
Pieczywo
Sałatka żmudzka chlebowo-mięsna
Autor:
Obserwator
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g ugotowanej karkówki
  • 400 g chleba razowego ( w oryginale wileńskiego )
  • 3 kiszone ogórki
  • 200 g kiszonej kapusty
  • 1 por
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 marchewki
  • 3 średnie ziemniaki
  • 2 szklanki gotowanej fasoli
  • 3/4 szklanki oleju rzepakowego
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Chleb i mięso pokroiłem w kostkę. Drobniutko posiekałem obrane ogórki. Ugotowaną marchewkę i ziemniaki także pokroiłem w kostkę. Kapustę kiszoną, po odciśnięciu pokroiłem. Por pokroiłem dość drobno. Czosnek przecisnąłem przez praskę. Wszystkie składniki delikatnie wymieszałem, przyprawiłem do smaku solą i pieprzem.

2

. Olej podgrzałem, ale nie doprowadziłem do wrzenia. Polałem sałatkę i jeszcze raz wymieszałem.