Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rogale smakują najlepiej zaraz po upieczeniu
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1401
16
5
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1401
16
5
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
TWAROGOWE ROGALE
andzela2309
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 250 chudego twarogu
- 1/8 litra mleka
- 150 ml oleju
- 500 g mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki soli
- proszek do pieczenia(według zaleceń na poakowaniu)
- świeżo zmielony biały pieprz
- 1 roztrzepane widelcem żółtko
- 50 g ziaren słonecznika
- Na nadzienie drobno pokrojony ser lub szynka(ewentualnie ich mieszanka)
Sposób przygotowania:
1
Twaróg utrzeć z mlekiem i olejem na gładką masę.Przesiać na wierzch mąkę,sól i pieprz i proszek do pieczenia,wymieszać.
2
Ciasto rozwałować na opruszoną mąką stolnicy na grubość około 0,5 cm i pokroić w trójkąty.
3
Na szerszączęść każdego trójkąta nałożyć nieco nadzienia i zaczynając od szpica,zwinąć trójkąty w rogale.
4
Posmarować żółtkiem,posypać słonecznikiem i przenieść na wyłożoną pergaminem blachę.Piec w piekarniku w temperaturze około 200 st przez około 20 minut.
5
Wyśmienitym dodatkiem do rogali są dipy z twarożku:twarożek wymieszać z posiekaną cebulą,doprawić solą i pieprzem.Twarożek można wymieszaćz pokrojoną w kosteczkę papryką i słodką papryką w proszku.