Masło rozpuszczamy w rondelku (zamiast masła możemy użyć 5 łyżek oleju), mleko z wodą lekko podgrzewamy. Odważamy mąkę, przesiewamy do miski w której będziemy wyrabiać ciasto. Do przesianej mąki dodajemy suche drożdże, sól i cukier, dokładnie mieszamy Do tak przygotowanej mąki dodajemy podgrzane masło i wodę z mlekiem. Wyrabiamy ciasto na elastyczne i sprężyste. Wyrobione ciasto przykrywamy i odstawiamy na 60 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie znowu przez chwilę wyrabiamy ciasto i dzielimy na 6 równych części, każda po około 145 gram i z każdej z nich formujemy bułkę. Uformowane z ciasta bułki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, każdą z bułek nacinamy do samego spodu. Ułożone bułki przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia na 40 minut. Wyrośnięte bułki wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni Celsjusza i pieczemy 25 minut na grzałkach góra-dół. Dobrze jest na dno piekarnika wstawić miseczkę żaroodporną z wodą. Upieczone bułki studzimy na kratce. Smacznego!!!

Zwykłe bułki pszenne, śniadaniowe.

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik Hellena

Ciasto śliwkowe łyżką mieszane

Sernik waniliowy

Pożywne śniadanie

Zdrowy placek migdałowy

Pieczarki z fasolką do obiadu

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik Hellena

Ciasto śliwkowe łyżką mieszane

Sernik waniliowy

Pożywne śniadanie

Zdrowy placek migdałowy

Pieczarki z fasolką do obiadu

Zwykłe bułki pszenne, śniadaniowe.

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy