Szpinak rozmrażamy na sicie, w zależności od zawartości w nim wody . Następnie przesmażamy go na maśle , dodajemy przeciśnięty czosnek i pieprz. Studzimy. Robimy ciasto. Mąkę przesiewamy do miski , robimy wgłębienie , wkruszamy tam drożdże , posypujemy cukrem i zalewamy odrobiną ciepłego mleka . Gdy rozczyn podrośnie dodajemy przyprawy , wlewamy mleko i olej. Ciasto dokładnie wyrabiamy , powinno być bardzo elastyczne i odchodzić od ręki. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce. Gdy ciasto wyrośnie , odrywamy kawałeczki , formujemy kulki w środku robimy wgłębienie , tak jak w kluskach śląskich. Ciasto wkładamy do foremek dokładnie wysmarowanych margaryną i posypanych mąką kukurydzianą. Każde wgłębienie wypełniamy masą szpinakową. Ja miałam jeszcze ozdobne ciasto solne , więc zrobiłam na wierzch różyczki. Babeczki pieczemy w 180 C , do zarumienienia. Wychodzi ok. 10 sztuk.

Babeczki szpinakowe

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Groszek konserwowy w bułce tartej

Drobiowe kotlety pod pierzynką pieczarkowo - serową.

Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem

Mizeria z cebulą i natką

Sernik na zimno na biszkopcie.

Sałatka z ogórków i marchewki

Ostatnio komentowane przepisy

Groszek konserwowy w bułce tartej

Drobiowe kotlety pod pierzynką pieczarkowo - serową.

Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem

Mizeria z cebulą i natką

Sernik na zimno na biszkopcie.

Sałatka z ogórków i marchewki

Babeczki szpinakowe

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy