Smaker
Ewa Gotuje

Babeczki szpinakowe

26.03.2017 Odsłon: 1515
5.0 (14 oceny)
Babeczki szpinakowe
>60 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Wytrawne drożdżowe babeczki z szpinakiem. Bajecznie wyglądają na stole :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
agnes72
agnes72
Ciasta

Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Ciasta Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...

Odsłon: 3030

15 min
4
Fasola z pieczonymi pomidorkami i burratą
wjosna
wjosna
Dania główne

Fasola z pieczonymi pomidorkami i burratą

Dania główne Fasola z pieczonymi pomidorkami i burratą

Proste ale efektowne danie - fasola z puszki, podsmażona z cebulką i czosnkie...

Odsłon: 106

15 min
0
Pasztet jajeczno-pieczarkowy
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przekąski

Pasztet jajeczno-pieczarkowy

Przekąski Pasztet jajeczno-pieczarkowy

Pasztet jajeczno-pieczarkowy przygotowałam na Wielkanoc, bo lubię nie tylko s...

Odsłon: 187

30 min
0
Naleśniki z płatkami owsianymi
Tramwajarz
Tramwajarz
Śniadania

Naleśniki z płatkami owsianymi

Śniadania Naleśniki z płatkami owsianymi

Naleśniki nie do odróżnienia od tradycyjnych. Może nawet lepsze :D

Odsłon: 1628

15 min
6
Prosta sałatka z pora
wałek
wałek
Sałatki

Prosta sałatka z pora

Sałatki Prosta sałatka z pora

Szybciutka, pyszna z kilku składników zrobiona sałatka uniwersalna. Nadaje si...

Odsłon: 507

15 min
1
Kotleciki jajeczno-pieczarkowe
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Kotleciki jajeczno-pieczarkowe

Dania główne Kotleciki jajeczno-pieczarkowe

Szybkie kotleciki na smaczny obiadek.

Odsłon: 554

30 min
0
Przekąski
Babeczki szpinakowe
Babeczki szpinakowe
Autor:
KORAL
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ciasto: mąka pszenna 160 g
  • drożdże 12g
  • szczypta cukru
  • olej rzepakowy 15 ml
  • mleko 80 ml
  • bazylia 1/3 łyżeczki
  • świeża natka pietruszki kilka listków
  • sól, pieprz czerwony
  • przyprawa pomidorowo-czosnkowa 1/2-3/4 łyżeczki
  • nadzienie : szpinak mrożony 400 g
  • 3 ząbki czosnku
  • sól, pieprz cytrynowy
  • masło ok. 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Szpinak rozmrażamy na sicie, w zależności od zawartości w nim wody . Następnie przesmażamy go na maśle , dodajemy przeciśnięty czosnek i pieprz. Studzimy. Robimy ciasto. Mąkę przesiewamy do miski , robimy wgłębienie , wkruszamy tam drożdże , posypujemy cukrem i zalewamy odrobiną ciepłego mleka . Gdy rozczyn podrośnie dodajemy przyprawy , wlewamy mleko i olej. Ciasto dokładnie wyrabiamy , powinno być bardzo elastyczne i odchodzić od ręki. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce. Gdy ciasto wyrośnie , odrywamy kawałeczki , formujemy kulki w środku robimy wgłębienie , tak jak w kluskach śląskich. Ciasto wkładamy do foremek dokładnie wysmarowanych margaryną i posypanych mąką kukurydzianą. Każde wgłębienie wypełniamy masą szpinakową. Ja miałam jeszcze ozdobne ciasto solne , więc zrobiłam na wierzch różyczki. Babeczki pieczemy w 180 C , do zarumienienia. Wychodzi ok. 10 sztuk.