Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
uwielbiam ciasto kruch-drożdżowe, nie wymaga duzo pracy, zawsze się udaje a sam wypiek nie jest suchy ani tłusty, mnie zostały upieczone babeczki, włożyłam do pojemnika i zamroziłam, przydały sie na inną okazję
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 972
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4240
16
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 533
7
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 913
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3834
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 780
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 972
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4240
16
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 533
7
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 913
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3834
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 780
4
REKLAMA
Przekąski
Babeczki z duszonym karczkiem
asia67
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- babeczki: mąka pszenna 3 szkl
- drożdże 3 dag
- masło 12 dag
- jajka 2+1
- kwasna śmietana 1/2 szkl
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- cukier 1 łyżeczka
- sól 1/2 łyżeczki
- farsz: karczek ok 80 dag
- cebula 1 szt
- czosnek 1-2 ząbki
- liść laurowy, sól, pieprz, sos sojowy
Sposób przygotowania:
1
1. na stolnicę wysypać mąkę, dodać sól, proszek do pieczenia i masło, posiekać, w kubeczku wymieszać śmietanę, cukier i drożdże, odstawić na chwilę, wlać do mąki, dodać jajka, szybko wyrobić ciasto, odstawić na 20 min, z ciasta wykrawać kółka, wylepiać foremki (ja piekłam w foremkach silikonowych), wstawić nagrzanego piekarnika, piec ok 20 min w 180 st, 2. mięso umyć, odkroić wszelkie tłuste kawałki, drobno pokroić, wytopić na patelni, pozostałe mięso pokroić w drobną kostkę, dodać do tłuszczu na patelni, podsmażyć, dodać posiekaną cebulę i czosnek, chwile smażyć, dodać liśc laurowy, łyzkę sosu sojowego, podlać gorącą wodą, dusić pod przykryciem, doprawić solą i pieprzem, odparować resztę płynu, gorącym mięsem napełnić ciepłe babeczki, jak przestygną też są pyszne, można polać dowolnym, zimnym sosem smacznego