Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
uwielbiam ciasto kruch-drożdżowe, nie wymaga duzo pracy, zawsze się udaje a sam wypiek nie jest suchy ani tłusty, mnie zostały upieczone babeczki, włożyłam do pojemnika i zamroziłam, przydały sie na inną okazję
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2349
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1468
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 541
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3632
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1349
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2349
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1468
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 541
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3632
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1349
15
REKLAMA
Przekąski
Babeczki z duszonym karczkiem
asia67
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- babeczki: mąka pszenna 3 szkl
- drożdże 3 dag
- masło 12 dag
- jajka 2+1
- kwasna śmietana 1/2 szkl
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- cukier 1 łyżeczka
- sól 1/2 łyżeczki
- farsz: karczek ok 80 dag
- cebula 1 szt
- czosnek 1-2 ząbki
- liść laurowy, sól, pieprz, sos sojowy
Sposób przygotowania:
1
1. na stolnicę wysypać mąkę, dodać sól, proszek do pieczenia i masło, posiekać, w kubeczku wymieszać śmietanę, cukier i drożdże, odstawić na chwilę, wlać do mąki, dodać jajka, szybko wyrobić ciasto, odstawić na 20 min, z ciasta wykrawać kółka, wylepiać foremki (ja piekłam w foremkach silikonowych), wstawić nagrzanego piekarnika, piec ok 20 min w 180 st, 2. mięso umyć, odkroić wszelkie tłuste kawałki, drobno pokroić, wytopić na patelni, pozostałe mięso pokroić w drobną kostkę, dodać do tłuszczu na patelni, podsmażyć, dodać posiekaną cebulę i czosnek, chwile smażyć, dodać liśc laurowy, łyzkę sosu sojowego, podlać gorącą wodą, dusić pod przykryciem, doprawić solą i pieprzem, odparować resztę płynu, gorącym mięsem napełnić ciepłe babeczki, jak przestygną też są pyszne, można polać dowolnym, zimnym sosem smacznego