Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
babeczki upieklam z mojego ulubionego ciasta krucho-drozdzowego, z podanych proporcji wyjdzie ok 35 babeczek
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 45
1
2
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 808
5
5
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 305
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 45
1
2
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 808
5
5
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 305
4
REKLAMA
Przekąski
Babeczki z kurczakiem i warzywami
asia67
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto: maka pszenna 3 szkl
- maslo 12 dag
- jajka 2 szt
- smietana kwasna 18% 1/2 szkl
- drozdze 3 dag
- cukier 1 lyzeczka
- proszek do pieczenia 1 lyzeczka
- sol 1/2 lyzeczki
- nadzienie: filet z piersi kurczka ok 70 dag
- marchew 3 szt
- cebula 2 szt
- seler naciowy 2 lodygi
- por 1/2
- czosnek 2 zabki
- koncentrat pomidorowy 3 lyzki
- olej
- sol, pieprz, przyprawa do kurczaka, oregano
- ser zolty
Sposób przygotowania:
1
1. do miski wsypac 2 lyzki maki, lyzeczke cukru, dodac pokruszone drozdze i smietane, wymieszac, postawic w cieplym miejscu do wyrosniecia, 2. na stolnice wysypac make, dodac proszek do pieczenie i sol, posiekac z maslem, dodac jajka i wyrosniety zaczyn, zarobic ciasto, w razie potrzeby dodac lyzke smietany, ciasto zostawic w temperaturze pokojowej na ok 30 min, 3. kurczaka pokroic w drobna kostke, rozgrzac lyzke oleju, podsmazyc kurczaka na rumiano, posypac przyprawa do kurczaka, 4. warzywa obrac, pokroic drobno, rozgrzac lyzke oleju, wrzucic posiekana cebule i czosnek, podsmazyc, po chwili dodac marchew, selera i pora, oraz podsmazonego kurczaka, dusic do miekkosci, (podlewac niewielka iloscia goracej wody) dodac koncentrat, oregano doprawic do smaku, 5. ciasto rozwalkowac na grubosc 3 mm, wykrawac kolka o srednicy 10 cm, wylepiac nimi foremki do babeczek, wstawic do piekarnika nagrzanego do 180 st, piec na rumiano ok 20 min, 6. cieple babeczki napelniac goracym farszem, posypac serem, zapiec chwile w piekarniku do rozpuszczenia sera smacznego