Przekąski Przepis na:
Biała kiełbasa a la frikase
Przepisów i artykułów: 2188 Ocena: 48524
Dodano: 19.12.2013
Odsłon: 2175
:) inspiracja Smaczna Polska
Składniki
- 4 białe kiełbasy surowe
- 3 ziarenka ziela angielskiego
- 2 cebule
- 1 liść laurowy
- 1 garść rodzynek
- skórka starta z 1 cytryny
- 3 żółtka
- 1 szklanka kremówki
- 1 gałka muszkatołowa starta
- sól ,pieprz
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na małym ogniu ugotować kiełbasy z pokrojoną w kostkę cebulą ,zielem i liściem. Gdy kiełbasa będzie gotowa ,wyjąć ją. Usunąć z wywaru ziele i liść. Do wywaru dodać rodzynki i skórkę z cytryny. Gotować kilka minut. W tym czasie roztrzepać żółtka ze śmietaną ,dodać do wywaru ,energicznie mieszając. Doprawić gałką muszkatołową i pieprzem. Posolić ,jeśli potrzeba. Dodać kiełbasy i podgrzać. Podawać z ryżem lub pieczywem.
19558 odsłon
2
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 20 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
Ignoranci tak mają...jakbyś znał się na kuchni polskiej...13 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 20 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
A la/e frykas haha2 Kto głosował? | Odpowiedz