Smaker
Sezon na cukinię

Biała kiełbasa a la frikase

19.12.2013 Odsłon: 2656
5.0 (24 oceny)
Biała kiełbasa a la frikase
30 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

:) inspiracja Smaczna Polska

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z kurczakiem i papryką konserwową
Maudie
Maudie
Sałatki

Sałatka z kurczakiem i papryką konserwową

Sałatki Sałatka z kurczakiem i papryką konserwową

Smaczna i syta :)

Odsłon: 640

30 min
9
Chleb z czarnuszką
Maudie
Maudie
Pieczywo

Chleb z czarnuszką

Pieczywo Chleb z czarnuszką

Prosty chlebek bez wyrabiania.

Odsłon: 3053

15 min
27
Sałata z pomidorkami
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałata z pomidorkami

Sałatki Sałata z pomidorkami

Prosta i szybka w przygotowaniu surówka. Jest orzeźwiająca i pyszna. Może sta...

Odsłon: 169

60 min
3
Drożdżówki z borówkami i budyniem
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Drożdżówki z borówkami i budyniem

Desery Drożdżówki z borówkami i budyniem

Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...

Odsłon: 626

60 min
6
Owsiane pieguski
Futka
Futka
Desery

Owsiane pieguski

Desery Owsiane pieguski

Przepis na pyszne i pożywne ciasteczka owsiane z kawałkami czekolady deserowe...

Odsłon: 2386

15 min
13
Sałatka z serem
maddalena
maddalena
Sałatki

Sałatka z serem

Sałatki Sałatka z serem

Bardzo smaczna i szybka sałatka z serem. Można ją podać na każdą okazję. Dob...

Odsłon: 1745

15 min
5
Wędliny
Biała kiełbasa a la frikase
Biała kiełbasa a la frikase
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 białe kiełbasy surowe
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • 2 cebule
  • 1 liść laurowy
  • 1 garść rodzynek
  • skórka starta z 1 cytryny
  • 3 żółtka
  • 1 szklanka kremówki
  • 1 gałka muszkatołowa starta
  • sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1

Na małym ogniu ugotować kiełbasy z pokrojoną w kostkę cebulą ,zielem i liściem. Gdy kiełbasa będzie gotowa ,wyjąć ją. Usunąć z wywaru ziele i liść. Do wywaru dodać rodzynki i skórkę z cytryny. Gotować kilka minut. W tym czasie roztrzepać żółtka ze śmietaną ,dodać do wywaru ,energicznie mieszając. Doprawić gałką muszkatołową i pieprzem. Posolić ,jeśli potrzeba. Dodać kiełbasy i podgrzać. Podawać z ryżem lub pieczywem.