Przekąski Przepis na:
Bigos z boczniakami Wigilijny
Przepisów i artykułów: 864 Ocena: 16570
Dodano: 02.12.2015
Odsłon: 7883
Alternatywa dla tradycyjnego bigosu.
Składniki
- 500 g kapusty słodkiej
- 500 g kapusty kiszonej
- 250 g boczniaków
- 2 cebule
- olej
- kilka suszonych śliwek
- sól
- pieprz
- 2 średnie marchewki
- liść laurowy
- natka pietruszki
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Słodką kapustę poszatkowałem, dusiłem w małej ilości wody, a w osobnym garnku kapustę kiszoną. Do każdej dodałem startą marchewkę , liść laurowy. Gdy kapusta była gotowa, połączyłem obie, dodałem suszone śliwki, doprawiłem solą i pieprzem. Cebulę posiekałem dość drobno, podsmażyłem na oleju. Dodałem do kapusty. Boczniaki umyłem, osuszyłem, pokroiłem na duże kawałki, podsmażyłem i również dodałem do kapusty. Dusiłem całość ok. 20 minut. Przybrałem natką przed podaniem.
1056 odsłon
10
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
anulka38 07 grudnia 2015Zgłoś do usunięcia
A ja biorę do siebie :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 03 grudnia 2015Zgłoś do usunięcia
Bajeczny! Ale musi pachnieć! :) Odpowiedzi: 1 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz
mimiwiki 02 grudnia 2015Zgłoś do usunięcia
Takiego nie jadłam,wygląda pysznie :) Odpowiedzi: 1 ▼6 Kto głosował? | Odpowiedz