Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczony bób to chrupiący dodatek do obiadu lub sposób na samodzielną przekąskę. Bób pieczony z dodatkiem masła i czosnku nabiera wyrazistego smaku. A co najważniejsze młody bób możesz upiec razem ze skórką oszczędzając czas przy zbędnym łuskaniu.
ostry nóż, naczynie żaroodporne, blacha z piekarnika
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 70
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...
Odsłon: 264
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 776
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...
Odsłon: 140
Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...
Odsłon: 239
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 70
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...
Odsłon: 264
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 776
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...
Odsłon: 140
Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...
Odsłon: 239
Składniki
Bób dokładnie umyj i osusz papierowym ręcznikiem lub bawełnianym ręcznikiem kuchennym. Umieść w misce i wlej 2 łyżki masła klarowanego z sokiem z cytryny, wsyp sól i pieprz.
Czosnek obierz z łupin i przeciśnij przez praskę albo drobno posiekaj ostrym nożem. Dodaj go do przyprawionego bobu i dokładnie wymieszaj.
Piekarnik rozgrzej do 200 stopni Celsjusza. Doprawiony bób rozłóż w naczyniu żaroodpornym lub na metalowej blasze z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia.
Doprawiony bób wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 30 minut pod przykryciem, aż zacznie przyjemnie pachnieć.
W połowie czasu pieczenia przemieszaj bób i przewróć na drugą stronę, aby równomiernie się upiekł. Zdejmij pokrywkę i piecz jeszcze 10 minut, aby bób pieczony z masłem i czosnkiem nabrał złotego koloru.