Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bób z czosnkiem to świeże danie, które wyróżnia się delikatnością i aromatycznym smakiem. Sam przepis jest niezwykle prosty i pozwoli szybko stworzyć samodzielne danie czy też przekąskę. Bób jest doskonałym źródłem witamin K i B a także kwasu foliowego czy witaminy C. Dostarcza też dużej ilości białka i błonnika, dzięki czemu sprawdza się idealnie przy diecie osób uważających na nadmiarowe kalorie czy też aktywnych fizycznie. Sam czosnek też jest niezwykle zdrowy – uważa się go za naturalny antybiotyk, który stymuluje odporność organizmu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Zapiekanka ryżowa
Zapiekanka ryżowa to szybki obiad, który zrobisz w piekarniku. Oprócz ryżu zn...
Odsłon: 312
2
1
Dania główne
Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym
Dzisiaj gołąbki bez zawijania . Są proste w przygotowaniu i nie pochłaniają d...
Odsłon: 317
1
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Zapiekanka ryżowa
Zapiekanka ryżowa to szybki obiad, który zrobisz w piekarniku. Oprócz ryżu zn...
Odsłon: 312
2
1
Dania główne
Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym
Dzisiaj gołąbki bez zawijania . Są proste w przygotowaniu i nie pochłaniają d...
Odsłon: 317
1
REKLAMA
Przekąski
Bób z czosnkiem
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg bobu
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka świeżej bazylii
- ¼ łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
W dużym garnku zagotuj wodę. W drugiej misce umieść wodę z lodem.
2
Wsyp bób do gotującej się wody i gotuj ją przez minutę. Następnie odcedź ziarna i przełóż je do lodu. Ostudź do momentu aż będzie można wziąć bób do ręki. Poluzuj skórki i obierz je.
3
Czosnek pokrój w drobną kostkę. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż czosnek na średnim ogniu przez minutę.
4
Wrzuć bób i sól. Smaż przez ok. 3 minuty, a następnie dołóż świeżą bazylię, wymieszaj i smaż przez kolejną minutę.
5
Bób z czosnkiem podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu. Przełóż go na talerz i polej oliwą i czosnkiem z dna patelni.
6
Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku. Zużyj w ciągu 3 dni. Podgrzewaj na patelni lub mikrofalówce.