Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis do wykorzystania na każdą okazję!!!
Dzisiaj nasze kotlety będą dedykowane wnukom, które nie przepadają za czosnki...
Odsłon: 4142
Zupa szparagowa z cukinią, szpinakiem i pulpecikami. Pulpety przygotowałam ze...
Odsłon: 64
Podane w ten sposób brokuły są wspaniałym pomysłem na kolację. Delikatność wa...
Odsłon: 53
Dzisiaj nasze kotlety będą dedykowane wnukom, które nie przepadają za czosnki...
Odsłon: 4142
Zupa szparagowa z cukinią, szpinakiem i pulpecikami. Pulpety przygotowałam ze...
Odsłon: 64
Podane w ten sposób brokuły są wspaniałym pomysłem na kolację. Delikatność wa...
Odsłon: 53
Składniki
Boczek porządnie umyć i potem osuszyć ręcznikiem kuchennym! Liść laurowy pognieść i zrobić mniejsze kawałki. Wszystkie przyprawy należy wymieszać i natrzeć tym boczki. Natarte boczki wkładamy do lodówki na minimum 24 godz ( można na dłużej). Po tym czasie wyjmujemy boczki i opłukujemy je zimną wodą ( z przypraw). Rozgrzewamy piekarnik do temp 110 stopni celsjusza. Po nagrzaniu wkładamy boczki do piekarnika i kładziemy na kratkę na 3 godziny. Pod kratkę wkładamy blachę obłożoną pazłotkiem. Z boczku może delikatnie kapać tłuszcz. Więc chronimy piekarnik przed nadmiernym pobrudzeniem. Po tym czasie wyjmujemy je. Zostawiamy do ostygnięcia ( można jeść na ciepło). Wkładamy do lodówki na noc i po tym czasie są gotowe do konsumowania!!! Zapraszam do obejrzenia filmu! Link poniżej:-) Pozdrawiam i życzę smacznego!!!!