Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis do wykorzystania na każdą okazję!!!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3117
6
1
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 145
1
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 60
2
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 73
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 69
2
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3117
6
1
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 145
1
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 60
2
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 73
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 69
2
REKLAMA
Przekąski
Boczek pieczony w piekarniku!!!
Rapa
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Boczek wieprzowy - ok 2 kg
- pieprz - 1 łyżeczka
- Majeranek - 1 łyżeczka
- Czosnek niedżwiedzi - 1 łyżeczka
- Sól - 1 łyżeczka
- Cukier - 1/2 łyżeczki
- Papryka - 1/2 łyżeczki
- Gałka Muszkatołowa - 1/2 łyżeczki
- Czosnek - 3 ząbki
- Liść laurowy - 2 liście
Sposób przygotowania:
1
Boczek porządnie umyć i potem osuszyć ręcznikiem kuchennym! Liść laurowy pognieść i zrobić mniejsze kawałki. Wszystkie przyprawy należy wymieszać i natrzeć tym boczki. Natarte boczki wkładamy do lodówki na minimum 24 godz ( można na dłużej). Po tym czasie wyjmujemy boczki i opłukujemy je zimną wodą ( z przypraw). Rozgrzewamy piekarnik do temp 110 stopni celsjusza. Po nagrzaniu wkładamy boczki do piekarnika i kładziemy na kratkę na 3 godziny. Pod kratkę wkładamy blachę obłożoną pazłotkiem. Z boczku może delikatnie kapać tłuszcz. Więc chronimy piekarnik przed nadmiernym pobrudzeniem. Po tym czasie wyjmujemy je. Zostawiamy do ostygnięcia ( można jeść na ciepło). Wkładamy do lodówki na noc i po tym czasie są gotowe do konsumowania!!! Zapraszam do obejrzenia filmu! Link poniżej:-) Pozdrawiam i życzę smacznego!!!!