Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Brokuły w zasmażce curry :D

02.06.2009 Odsłon: 17830
5.0 (5 oceny)
15 min
1-2 os.
Tangerinka
Tangerinka

Wyrób sobie swoje zdanie ;)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Pączki ziemniaczane

Desery Pączki ziemniaczane

Pączki z dodatkiem ziemniaków mogą wydać ci się kontrowersyjnym pomysłem. Prz...

Odsłon: 3714

60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najpopularniejszych zup w kuchni polskiej. Szcze...

Odsłon: 255

30 min
4
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Wątróbka z cebulą i jabłkiem

Dania główne Wątróbka z cebulą i jabłkiem

Nostalgiczny obiad.

Odsłon: 194

15 min
9
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Zapiekanka z udkami kurczaka

Dania główne Zapiekanka z udkami kurczaka

Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...

Odsłon: 104

60 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kapusta z ziemniakami czyli ciap - kapusta lub panczkraut

Dania główne Kapusta z ziemniakami czyli ciap - kapusta lub panczkraut

Moja dzisiejsza ciap kapusta jest przygotowana do zagęszczonego sosu z pieczo...

Odsłon: 237

60 min
2
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka z porem

Sałatki Szybka sałatka z porem

Idealna na różne okazje.

Odsłon: 20474

15 min
29
Przekąski
Brokuły w zasmażce curry :D
Autor:
Tangerinka
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 brokuł
  • 6 posiekanego ząbków czosnku
  • mieszanka curry (sporo)
  • sól, cukier
  • oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Brokuły ugotować al dente (5-7 minut) w lekko słonej wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru. Zrobić do nich *zasmażkę* : sos z cienkich plasterków czosnku podsmażonych na oliwie (można użyć tez masła) : krótko przesmażyć czosnek, dodać curry . Wymieszać, polać sosem brokuły. Trzeba uważać, aby nie trzymać sosu za długo w wysokiej temperaturze, bo będzie gorzki 108.2008