Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Bugarska zupa cukiniowa

14.05.2009 Odsłon: 5132
5.0 (10 oceny)
30 min
>6 os.
smacznego
smacznego

Bardzo kolorowa i wyśmienita zupa cukiniowa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Wędliny

Pierś pieczona z indyka

Wędliny Pierś pieczona z indyka

Pierś pieczona z indyka to świetna propozycja na obiad lub jako wędlina do ka...

Odsłon: 808

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chałka mikołajkowa

Pieczywo Chałka mikołajkowa

Polecam. Zwykła bułeczka. Wybornie smakuje z kubkiem mleka.

Odsłon: 791

60 min
8
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Surówka z kapusty i gruszki

Sałatki Surówka z kapusty i gruszki

Ta surówka to prawdziwa uczta dla miłośników lekkich i orzeźwiających dodatkó...

Odsłon: 86

30 min
2
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Udka faszerowane kaszą kuskus

Dania główne Udka faszerowane kaszą kuskus

Kurczak to jedno z najbardziej uniwersalnych mięs, które można przyrządzić na...

Odsłon: 86

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Wędliny

Karkówka gotowana w marynacie majonezowo musztardowej

Wędliny Karkówka gotowana w marynacie majonezowo musztardowej

Przepis na uniwersalne mięso, które można zjeść na zimno – do pieczywa, bądź...

Odsłon: 343

60 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Karkówka gotowana podana z sosem pieczarkowym

Dania główne Karkówka gotowana podana z sosem pieczarkowym

Przepis na uniwersalne mięso, które można zjeść na zimno – do pieczywa, bądź...

Odsłon: 82

60 min
3
Przekąski
Bugarska zupa cukiniowa
Autor:
smacznego
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • cukinia, 2
  • ryż, 100 g
  • masło, 50 g
  • KOPER, natka
  • mleko, 300 g
  • cebula, 1
  • marchewka, 1
  • jajko, 1
  • jogurt naturalny, 250 ml
  • sól
  • curry
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

W średnio dużym garnku zagotować posiekaną cebulę, pokrojoną marchewkę, masło oraz łyżeczkę soli.

2

Gdy warzywa zmiękną dodać pokrojone drobno cukinie. Po 5 min. gotowania dodać także ryż.

3

Gotować przynajmniej przez kolejne 20 min., po czym dodać mleko, posiekany koper oraz szczyptę curry i pieprzu.

4

Po zagotowaniu zdjąć z ognia oraz dodać jogurt wymieszany z jajkiem. Zupę podawać na ciepło.